7,2

Pimpelmeesch Chaamse Dubbel

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (21)

Chaamse Dubbel van Brouwerij de Pimpelmeesch is een robijnrode Dubbel. In de neus komen vooral aroma's karamel en zoete mouten naar boven. In de smaak is het bier lichtzoet en licht moutig bitter in de afdronk. Een mooi verwarmend bier dat heerlijk is bij en in een potje stoofvlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Pimpelmeesch Chaamse Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Zoetig, karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en lichte bruis

6,2 Neus Lichte karamel

6,3 Smaak Zoetig, karamel, lichte bastardsuiker

7,5

"Prima dubbel met zachte smaak, Mist net even het beetje extra."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kastanjebruin, helder biertje met een mooie schuimlaag, die ook nog even blijft liggen.

7,5 Neus Weinig geur. Beetje moutig, beetje zuurig.

7,5 Smaak Mooi uitgebalanceerde smaak, licht zoet, en in tegenstelling tot de geur misschien zou verwachten, niet zuur. Hij mist net even wat nuances en body. Maar prima te drinken.

Spijssuggestie Lekker bij een pittige goulash. Heerlijk.

7,7

"Een dubbel die lekker warm van smaak. Nergens te maar mooi op elk punt."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Robijnrood, schuimkraag zakt snel in.

7,8 Neus Moutig en zoet, wat vlak.

8,0 Smaak Moutig en zoet, de karamel komt licht naar voren. Het bittertje komt in de nasmaak waar ook het zoete naar voren komt. Mondgevoel is warm en bruisend.

Spijssuggestie Boerenkool met worst.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen