1. Bierista
  2. Pieper Bier
6,6

Pieper Bier

Brouwerij Troost (23)

Pieper Bier is een lichte Pale Ale. Dit bier is gebrouwen door Restaurant InStock in samenwerking met Brouwerij Troost. InStock gaat al jaren voedselverspilling tegen en doet dit onder andere door geredde aardappels te gebruiken om dit bier te brouwen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Troost
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
4.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Pieper Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,6

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Bier met een goed verhaal. Mooi bier om te zien, aardig in de neus, en wat apart van smaak. Fris en hoppig. Nasmaak nogal apart, niet helemaal mijn ding maar wel lof voor de brouwer die bereid is wat nieuws te proberen."

Peter Reijntjes

19.170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje achtig van kleur, mistig, veel koolzuur pareling. Medium kraag, wit van kleur, onregelmatige bellen en vrij vlug inzakkend.

7,0 Neus Lichte hoptonen op een fruitige ondergrond, niet onaardig van geur

6,5 Smaak Frisse IPA, niet erg intens van smaak, wat fruitig en een lichte hoppigheid in de afdronk. Nasmaak heet een klein bittertje en een niet alledaagse smaak, apart maar niet zo mijn ding.

Spijssuggestie bij de barbecue

8,0

"Een lekker hoppig bier"

Ramon de Koster

55.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht oranje, licht mistig, sterke bruis, dunne schuimkraag

7,5 Neus hoppig, licht zoet

7,6 Smaak hoppig

7,5

"Fris en fruitig biertje. Mooi bittertje"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Goudgeel en mooi troebel

7,5 Neus Zoetmoutig,fruitig,lichthoppig

7,5 Smaak Ben niet echt van de aardappels met zijn/haar aardse smaak. Maar dit smaakt fris en fruitig/tropisch fruit en ietwat bloemig. Iets zoetmoutig en wat wrang op de tong en in de keel. Lichte tinteling op de tong en lekker bitter in de afdronk.

7,0

"Een fijne pale ale dat is gemaakt van geredde aardappels. De smaak gaat richting een normale pils uit. Goed dat 'instock' tegen voedselverspilling is en hier een bier van heeft gebrouwen. "

Raymond Nieuwenburg

3.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Een oranje gloed, ietswat troebel. Een mooie hangende schuimkraag.

7,0 Neus Een bloemige geur. Niet al te bijzonder..

6,6 Smaak Je zal snel iets verwachten aangezien er aardappels in verwerkt zijn. Helaas is dit niet het geval dus valt het qua smaak in categorie 'pils' met een bloemige smaak en een fijne zacht bittere afdronk.

5,5

"Bij bier gemaakt van ‘geredde aardappels’ zijn de verwachtingen niet al te hoog gespannen, en daar moet dit biertje het vooral van hebben. De geur is heel neutraal, iets bitter en een beetje ‘ melig’. Ook in de smaak is weinig bijzonders te ontdekken. Er is niks mis mee, maar bijzonder is het ook niet. Een prima pils-vervanger op het terras waarschijnlijk als het je 3e of 4e glas is."

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bijna helder oranje bier, met een witte, wat onregelmatige kraag die niet lang stand houdt.

5,0 Neus ‘Neutrale neus’. Een beetje bitter, een beetje melig.

5,5 Smaak Smaak idem dito. Redelijk veel koolzuur. Nasmaak ‘beetje bitter’

5,1

"Geen bitterheid Geur en Smaak Aardappel "

Jos Damveld

120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Troebel. Ongefilterd

6,3 Neus Aardappel Bloemig Gist

4,8 Smaak Aardappel Gist Licht zoet Geen bitterheid

Spijssuggestie Stamppot Hollandse Pot

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--