Paulaner (16)
Smaak
Zicht
Neus
Paulaner Hefe Weissbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,7 Zicht zuivere donkere kleur
6,3 Neus kruidige geur
5,8 Smaak mooi elegant
Spijssuggestie kip en gevogelte
"Volle romige smaak met gebrand mout"
3.285
9,2 Zicht Donderbruin, ondoorzichtig
9,4 Neus Fris, een weissbier!
9,7 Smaak Volle romige smaak met gebrand mout
Spijssuggestie Kaas met mosterd
"Het een mooi dunkel van paulaner "
11.470
7,0 Zicht Een stevige schuimkraag troebel bruin van kleur
10,0 Neus Lekker moutige graanig een lichte zoete toontje op de achtergrond
7,1 Smaak Lichtgebrand moutige zachte bittertje op de achtergrond
Spijssuggestie Braadworst wienner schnitzel en desserts
"Heerlijke weizen, zacht van smaak"
2.595
8,2 Zicht Donker, met stevige volle kraag
8,4 Neus zacht met karameel
8,7 Smaak Volle smaak van gebrande mout en karamel, die lekker lang in je mond blijven hangen.
Spijssuggestie Gewoon op het terras.
"Heerlijke geur van gekarameliseerde banaan en geroosterd brood. Komt helaas niet sterk terug in de smaak maar het is daardoor wel een vrij fris bier ."
7,1 Zicht Licht troebele fris bruin bier, met fijn, romig, zandkleurig schuim
7,5 Neus Gekarameliseerde banaan met geroosterd brood
7,0 Smaak Lekker moutig maar niet heel vol waardoor het een goed doordrinkbaar bier is. In de smaak zit nog wel een béétje gebrandheid maar is helaas niet zo sterk als de geur doet vermoeden.
Spijssuggestie dikke bruine boterhammen met rosbief en hoisinsaus
"Op een terrasje op het dorpsplein mag ik graag een mooie romige, en toch frisse Weizen drinken. Met deze zomerse gedachte in mijn achterhoofd valt deze Dunkelweizen een beetje tegen. De smaak is scherper, minder romig dan de bekende standaard Hefeweizen. Misschien wel door de 'roestige spijker' die ik toch echt wel proef en ruik als ik het schuim op mijn handpalm wrijf. Het typische bananengeurtje is op de achtergrond aanwezig, het licht geroosterd moutige dringt voor. Niks verkeerd met dit bier, maar op welk moment zou ik dit nou drinken .....? Het beste van twee bieren verenigd, en daardoor net de plank misgeslagen. Maar laat je niet misleiden door mijn altijd kritische instelling; er is niks mis met dit bier."
7,0 Zicht troebel (licht) bruin bier, stevige fijne beige schuimkraag
6,5 Neus Bescheiden geur, niet de overweldigende banaan die je bij een weizen verwacht. Moutig,licht geroosterd, fris citrus-achtig zuurtje, romig, hazelnoot. Beetje ijzer.
7,5 Smaak Moutig, licht gebrand, licht fruitig, beetje roestig/ijzer.
Spijssuggestie kippetje van het spit
"Nu de lente is aangebroken wordt het weer tijd voor verfrissend tarwebier. Deze donkere weizen van Paulaner is een mooie. Prettig laag in de alcohol en goed doordrinkbaar. In velden of wegen geen bittertje te bekennen, en ook het zoet houdt zich bescheiden op de achtergrond. Heeft misschien geen uitgesproken karakter, maar dat is eerder een aanbeveling."
7,0 Zicht Donker, licht troebel.
7,0 Neus Zacht, gebrand.
7,5 Smaak Gebrand, zwakke caramel.
Spijssuggestie Gevogelte, oosterse gerechten
"Mooie donker tarwebier met de typische banaanweizener smaak. Mondgevoel is iets waterig, en daardoor een uitstekend doordrinkbier. "
2.850
7,7 Zicht Mooi donkere kleur, prachtig schuim en behoorlijk wat gist
7,9 Neus Banaan, banaan en geroosterde tonen.
8,1 Smaak Zachte smaak. Banaan, geroosterde mout en een licht zeepachtige smaak.
Spijssuggestie Jonge kaas, sappige worsten, geroosterde karbonades en gevulde salades met sla, gekookt ei en bijvoorbeeld garnaal
"Prachtig bruinkleurig bier vol met gebrande smaken zonder noemenswaardige bitterheid. Dit is plezierig drinken. De Dunkel is smaakvol en toch verfrissend. Deze Duitse specialiteit is zo doordrinkbaar, daar bestel je vlot een tweede glas van."
9.228
9,0 Zicht Bruin nevelig bier met een volle slagroomachtige schuimkraag.
8,0 Neus Banaan, maar vooral de gebrande aroma's van vers geroosterd brood, karamel, amandel, hazelnoot
9,0 Smaak Mooie volle smaak van gebrande mout, nootachtige tonen, die lang in je mond blijven hangen.
"Heerlijke Dunkel Weizen met tonen van banaan en karamel. Zeer doordringbaar en een uitstekende dorstlesser."
8.035
8,0 Zicht Bruin, troebel en dik schuim
8,0 Neus Banaan en karamel
8,2 Smaak Duidelijk de tonen van banaan en iets karamel. Net even meer 'bite' dan een gewone Weizen.
Spijssuggestie Gewoon lekker op een terrasje of tussendoor
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Mooi amberachtig bier"
Jaap van Drunen
2.160