Paulaner Hefe Weissbier Dunkel

7,0 Zicht Bruin, de kleur van dunne koffie, mooi troebel met wat koolzuur pareltjes. De kleine beige kraag van fijn schuim is goed houdbaar.

6,5 Neus Lichte geroosterde mout toon, iets fruitig met wat karamel en een klein zuurtje.

6,5 Smaak De smaak komt goed met de geur overeen, fris, met een klein zuurtje. Wel wat dun mondgevoel, in mijn beleving is dit het net niet.

Spijssuggestie Biergilde: gemarineerde kipfilet van de grill

6,7 Zicht zuivere donkere kleur

6,3 Neus kruidige geur

5,8 Smaak mooi elegant

Spijssuggestie kip en gevogelte

9,2 Zicht Donderbruin, ondoorzichtig

9,4 Neus Fris, een weissbier!

9,7 Smaak Volle romige smaak met gebrand mout

Spijssuggestie Kaas met mosterd

7,0 Zicht Een stevige schuimkraag troebel bruin van kleur

10,0 Neus Lekker moutige graanig een lichte zoete toontje op de achtergrond

7,1 Smaak Lichtgebrand moutige zachte bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Braadworst wienner schnitzel en desserts

8,2 Zicht Donker, met stevige volle kraag

8,4 Neus zacht met karameel

8,7 Smaak Volle smaak van gebrande mout en karamel, die lekker lang in je mond blijven hangen.

Spijssuggestie Gewoon op het terras.

7,1 Zicht Licht troebele fris bruin bier, met fijn, romig, zandkleurig schuim

7,5 Neus Gekarameliseerde banaan met geroosterd brood

7,0 Smaak Lekker moutig maar niet heel vol waardoor het een goed doordrinkbaar bier is. In de smaak zit nog wel een béétje gebrandheid maar is helaas niet zo sterk als de geur doet vermoeden.

Spijssuggestie dikke bruine boterhammen met rosbief en hoisinsaus

7,0 Zicht troebel (licht) bruin bier, stevige fijne beige schuimkraag

6,5 Neus Bescheiden geur, niet de overweldigende banaan die je bij een weizen verwacht. Moutig,licht geroosterd, fris citrus-achtig zuurtje, romig, hazelnoot. Beetje ijzer.

7,5 Smaak Moutig, licht gebrand, licht fruitig, beetje roestig/ijzer.

Spijssuggestie kippetje van het spit

7,0 Zicht Donker, licht troebel.

7,0 Neus Zacht, gebrand.

7,5 Smaak Gebrand, zwakke caramel.

Spijssuggestie Gevogelte, oosterse gerechten

7,7 Zicht Mooi donkere kleur, prachtig schuim en behoorlijk wat gist

7,9 Neus Banaan, banaan en geroosterde tonen.

8,1 Smaak Zachte smaak. Banaan, geroosterde mout en een licht zeepachtige smaak.

Spijssuggestie Jonge kaas, sappige worsten, geroosterde karbonades en gevulde salades met sla, gekookt ei en bijvoorbeeld garnaal

9,0 Zicht Bruin nevelig bier met een volle slagroomachtige schuimkraag.

8,0 Neus Banaan, maar vooral de gebrande aroma's van vers geroosterd brood, karamel, amandel, hazelnoot

9,0 Smaak Mooie volle smaak van gebrande mout, nootachtige tonen, die lang in je mond blijven hangen.