7,4

Othmar Bock

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) (19)

Othmar Bock is een seizoensbier van de Ootmarsummer Bierbrouwerij. Het bier is gebrouwen volgens oud recept waardoor een gematigde zoetheid in het bier aanwezig is die wordt afgerond met een aangenaam bittertje!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Othmar Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Niet al te zoete Bock. Aangenaam van geur. Zoetje in de aandronk, geroosterde mout en karamel in de smaak, mild, gevold door een bittertje in de nasmaak. Adventskalender 2024 Nr. 8."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bruin bier, helder, met een kleine kraag van fijn schuim, die maar langzaam inzakt, en deels aan de glaswand blijft kleven. Nummertje 8 van de advents box 2024

7,5 Neus Geroosterde mout met tonen van karamel en een kleine koffie noot.

7,5 Smaak Zoetje in de aandronk. Karamel en geroosterde mout in de milde smaak. Gevolgd door een klein bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Kroketje of bitterballen.

7,2

"mooi bier "

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker, medium schuimkraag

7,2 Neus zoetmoutig, karamel

7,2 Smaak wat zoetig, moutig, karamel, licht bitter

Spijssuggestie pure chocolade

7,5

"Een goed bokbier met een mooie balans tussen bitter en zoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker bier, Kleine schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande moutige tonen en op de achtergrond een lichte zoete/karamel geur

7,5 Smaak Lekkere volle smaak met bittere tonen en op de achtergrond proef ik iets zoets

Spijssuggestie Dit bier bij draadjesvlees verse friet met een klodder vette mayonaise.

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen