7,3

Oedipus Mannenliefde

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Mannenliefde is een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, lemon grass en Sorachi Ace hop. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse, fruitige smaak met veel citrus. Deze Saison is zeer doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Mannenliefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een mooie bier voor iemand die begint aan speciaal bier. Niet geheel uitgesproken in smaak en een droge afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Een blond bier met een goede doorkijk niet mistig.

8,2 Neus T ruikt goed hoppig.

6,7 Smaak Het heeft een goede smaak met een warme/thans droge afdronk in de keel.

Spijssuggestie Kip, vis, salades

7,9

"Heel erg lekker fris en fruitig!"

R G

2.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Beetje troebel, gele kleur

7,7 Neus Vooral citrus

8,1 Smaak Fris en fruitig met een beetje zuur

Spijssuggestie Een salade

7,0

"Lekkere zomerse wegdrinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie frisse gele kleur, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Frisse citrus en lekker hoppig.

7,0 Smaak Mooi in balans, licht zuurtje & citrus. Fijne strak licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse salade.

7,0

"Frisse Citroën smaak. Pepper kon ik niet ontdekken. Meer iets voor de zomer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder bier. Schuim grote bellen. Was ook snel verdwenen.

6,5 Neus Wat je rook was anders dan de smaak.

6,8 Smaak Frisse Citroën smaak. Zuurtje en een beetje hoppig. Geen lange nasmaak.

Spijssuggestie Salade, vette vis.

8,8

"Heerlijk fruitig bier met mango accent. Echte dorstlesser. Mooi van smaak. Lekkere afdronk. Een aanrader"

Bert Brouwenstijn

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht troebel Bier. Mooi okergeel. Crema schuimkraag

8,7 Neus Lekker geurig bier maar niet overheersend. Mango. Kruidig

8,9 Smaak Mango boventoon. Vleugje Kokos

Spijssuggestie Kipsaté, vis

8,2

"Een fris helder biertje, zit een zuur tintje aan met een milde bittere nasmaak. Zeker een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goede schuimlaag die stand houdt. Kleur is haast geel.

7,8 Neus Een echte citrus geur. Je ruikt de hop duidelijk.

7,4 Smaak Fris maar met een licht zure smaak. De nasmaak is wat bitter. Tonen van citrus komen terug in de zuurheid.

Spijssuggestie Thais eten, past ook bij pittige gerechten, zolang deze niet te zijn.

6,6

"Frisse fruitige saison, goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel met grote witte schuimkraag

6,4 Neus Iets citrus

7,0 Smaak Fruitig , kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Kip of vis

7,5

"Heel frisse en licht kruidige saison. De szechuan proefde ik pas toen ik het las, maar de citroengras is wel aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, klein beetje troebel en wat koolzuur. Kraag is er wel, maar zakt redelijk vlot wat in

8,5 Neus Citrusvruchten, citroengras en hop

8,5 Smaak Fris fruitig, bittere hop/citrus tonen.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,0

"Fris, fruitig, licht zure Saison. Klein bijsmaakje, wat ik minder vind. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder met in beginsel wat meer schuim, wat gauw verdwijnt op een miniem laagje na.

7,0 Neus De geur is wat houterig en citrusachtig.

7,0 Smaak Fris en fruitig, citrus, maar wel een heel zachte smaak. Op de tong is een kleine tinteling van peper voelbaar, maar dat is ook wat mij een lichte maar nare bijsmaak geeft. Het biertje is amper bitter. Je proeft hop, anders zou het bijna als limonade smaken.

Spijssuggestie Zomerse gerechten of een frietje erbij lijken me prima.

7,1

"Friszuur, hoppig bier. Goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strogeel, licht mistig met kleine koolzuurbelletjes. De schuimkraag blijft redelijk intact.

7,0 Neus Citrus en hop

7,1 Smaak In eerste instantie proef je vooral de hop, de afdronk is licht pittige met een bittertje.

Spijssuggestie Vis-salade

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen