Brouwerij Oedipus Brewing
Oedipus is een bierbrouwerij in Amsterdam. De craftbier brouwerij is opgericht in 2012. De brouwers van Oedipus laten zich inspireren door buitenlandse brouwerijen. Bieren als Dubbels, Tripels en een Bockje zijn voor hen te gewoon. Zij zien zichzelf als voorvechter van de Nederlandse bierrevolutie met hun combinatie van kwalitatieve bieren en de hele belevingswereld daar omheen.
Bij Oedipus houden ze vooral van spannende bieren en daardoor zijn zij een van de snelstgroeiende brouwerij van bijzondere bieren in Amsterdam Noord. Daarnaast worden de bieren geschonken in de Taproom in de brouwerij, waar ook geregeld evenementen georganiseerd worden!
Je herkent de bieren van Oedipus al snel aan hun kleurrijke etiketten. De flessen alleen al zijn een lust voor het oog en ook de bieren stellen liefhebbers niet vaak teleur. Mannenliefde, Mama, Polyamorie, Offline… Je hebt er vast wel eens een geproefd en zo niet, dan moet je dat zeker eens doen!
In 2019 verwierf Heineken een belang in Oedipus Brewing. Met een dergelijke krachtige aandeelhouder aan boord is het mogelijk de dromen van de oprichters waar te maken. In de zomer van 2020 werd een tweede locatie geopend, Oedipus Badhuis aan het Javaplein in Amsterdam.
Onze topbieren
Vier keer eremetaal voor Nederlandse brouwers
Op de tweede dag dat de Brussels Beer Challenge prijzen bekend maakt, vielen vier Nederlandse brouwers met de neus in de boter.
Verder lezenOedipus Brewing opent Badhuis Oedipus op het Javaplein
Na vijf jaar op het Gedempt Hamerkanaal in Amsterdam Noord opent Oedipus Brewing nu een tweede locatie in Amsterdam Oost.
Verder lezenBijzondere bieren uit Studio Oedipus
Ben jij al bekend met Studio Oedipus? Brouwerij Oedipus plakt dit label op een serie zeer smaakvolle, experimentele bieren.
Verder lezen