Musketeers Dirty Talk Misty IPA

8,6 Zicht Het bierd oet zijn naam eer aan. Het bier is niet troebel, maar er ligt wel een dikke laag mist overheen. Het ziet er mysterieus uit. De kleur van het bier is geel en neigt enigzins naar amberkleurig. Er zit een stevige schuimkraag op die tot boven het glas uitkomt en daar blijft hangen. Hij is mooi wit van kleur.

8,5 Neus Na het openen van de fles, kwam er een sterke 'bier'-lucht uit, dat veranderde in een fruitige geur zoals we dat van IPA gewend zijn. Heel vertrouwd dus.

7,8 Smaak De eerste slok geeft een verrassend zuurtje dat snel verdrongen wordt door de bittere hop. De nasmaak geeft duidelijk citrus en hop. Het bittere blijft lang hangen. Na meer slokken, lijkt de citrus een opmars te maken. Jammer is wel dat het koolzuurgehalte snel afneemt. Jammer, want het was een fijne prikkel. Het is een doordrinkertje dus.

Spijssuggestie Kaas en een biiterbal

6,6 Zicht Mistig geel stevig ongelijkmatig schuim

6,0 Neus licht citrus en mout

7,0 Smaak Smaak van ananas tropischfruit en een bittere afdronk die even blijft hangen

Spijssuggestie Een fruit salade

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een fijne schuimkraag, die gauw inzakt.

7,0 Neus De citrusgeur is het sterkst, daarnaast hoppig en fris en fruitig.

7,0 Smaak Bitter, fruitig, licht zuur. Allemaal mooi in balans. De nasmaak is bitter en nadrukkelijk, blijft lang hangen.

Spijssuggestie Pasta met kip.

7,8 Zicht oranjegeel, mistig, matige schuimkraag

7,7 Neus hoppig en fruitig (citroen)

7,8 Smaak fruitig en hoppig en een fraaie bittere afdronk

Spijssuggestie zoute haring