6,9

Mongozo Banana

Mongozo (6)

Mongozo Banana is geïnspireerd op het Afrikaanse bier van de Masai. De smaak is vooral banaan. Pas in de finish proef je bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Fairtrade
Spijzen
Salades
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Banana is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker verfrissend en verrassend bier. "

Jean-Paul van Velzen

270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie helder, gele kleur.

7,0 Neus Je herkent direct de banaan geur, maar deze is ook erg overheersend.

8,0 Smaak Hele frisse goed smaak. Duidelijk apart biertje, verrassend.

Spijssuggestie Nu niks bij gegeten, maar kan me voorstellen in de zomer een frisse salade of lichte borrelplank.

6,5

"Wat waterig en kunstmatig qua smaak. Wel duidelijk als banaan te herkennen. "radler" achtig. Niet mijn bier, ofschoon ik positief verrast werd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht bleekgeel helder bier met kleine niet houdbare kraag.

6,0 Neus wat "kunstmatige" bananen geur, zoals van die schuimpjes

6,5 Smaak Zoals de geur laat vermoeden een wat "chemische" fris-zure bananen smaak.

Spijssuggestie Moeilijk te combineren met eten gezien de stevige eigensmaak

6,7

"Leuk bananenbier. Smaakt meer dan snoepdrank"

Michael van Dort

4.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht troebel geel met weinig schuim

6,2 Neus ken je die bananenschuimpjes? nou precies dat :)

6,5 Smaak beetje chemische bananensmaak

Spijssuggestie chocolade

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen