8,1

Magistraat De Pikjongen

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Pikjongen is een Imperial Stout van 11,5%. Boordevol smaak door de infusie met gerookte jalapeños.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Pikjongen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Moutig, lichte gerookte peper in nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag

6,8 Neus Moutig, lichte gerookte peper in nasmaak

7,0 Smaak Moutig, lichte gerookte peper in nasmaak

8,0

"Mooie imperial stout, vol, best romig, alcoholisch en met een bitter in de afdronk. Goed aanhouden nasmaak. prima bier om in alle rust van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart bier met een medium grote, vrij donkerbruine kraag van gemengde bellen die niet stabiel is. Zo intensief van kleur dat het glas een flinke bruine waas aan dit bier overhoud.

8,0 Neus Stevig geroosterde mout en rook zijn de hoofd bestanddelen van de geur. Deze combineren goed met de alcoholische basis.

8,0 Smaak Smaak sluit uitstekend bij de geur aan. dik en vol in de mond. Rokerig en gebrande mout op een zoet bedje. Afdronk en nasmaak hebben een goede bitter. Goed aanhoudende en verwarmende nasmaak.

Spijssuggestie puur van genieten.

9,7

"Goed gerookte jalapenõs smaak in de afdronk zelfs licht pittig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Pik zwart bier

8,8 Neus Gebrande mout en het gerookte komt ook boven en de geur van de pepers ook

9,2 Smaak Heerlijk pittige afdronk grbrande mout en het gerookte van de jalapenõs

Spijssuggestie Pittig eten en kazen gebraden gerechten en zoete desserts

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen