7,4

Maallust De Deerne Meibock

Brouwerij Maallust (20)

Maallust De Deerne Meibock is een goudblonde Maibock. Het bier is lichtbitter en bevat kruidige en bloemige aroma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Maallust De Deerne Meibock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangenaam bier qua geur, uiterlijk en smaak. Bloemig, licht moutig, licht bitter met een tikje karamel. een bier dat toch wel wat boven het maaiveld uitsteekt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De kleur houd het midden tussen donker geel en licht koperkleurig. Het bier is mistig en heeft een vrij kleine kraag van redelijk fijn schuim, die niet goed behouden blijft.

7,0 Neus Licht moutig, met een tikje karamel

7,5 Smaak Lichte mout tonen, een tikje karamel, licht bitter en bloemig van smaak. In de nasmaak, die licht bitter is komt eveneens een vleugje karamel naar voren. Aangenaam en goed drinkbaar bier.

Spijssuggestie Frietje zuurvlees

7,4

"Ik heb geen idee of ik eerder een MeiBock heb gehad maar deze bevalt me wel!! Lekker strak, licht zuur, fruitig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Fijne gele kleur, helder en een hele fijne schuimkraag.

7,4 Neus Frisheid en lente springt uit je glas! Licht grassig, fruitig en hoppig.

7,3 Smaak Lente frisheid in een glas! Licht zuurtje, lekker fruitig, en fris bitter.

Spijssuggestie Ik had er een Carpaccio met tomaatjes en balsamico crème bij.

7,2

"Een hoppige en ietwat fruitige bock."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donkergeel. licht troebel redelijke schuimkraag

7,0 Neus fruiti9g, zoetig

7,2 Smaak fruitig en mooi hoppig, ietwat kruidig, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie vette vis

6,8

"Bier dat ietwat zoet is en kruidig van smaak. Een bier om van te genieten (wat je bij elk bier hoort te doen natuurlijk). Ik heb hem gedronken in combinatie met een gerecht met gekruid stoofvlees en aardappelpuree en dit paste gelukkig goed bij elkaar. Zo moet je soms gewoon gerechten proberen bij bier of andersom om erachter te komen of je een goede bier en food match hebt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudblond

6,7 Neus Ik ruik met name kruidige tonen

6,8 Smaak Vol van smaak met een licht bitter accent door de toegevoegde hopsoorten

Spijssuggestie Stoofvlees pannetje

8,0

"Fruitig, bloemig, en hoppige Bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en troebel

8,0 Neus Zoetig/karamel

8,0 Smaak Smaak is fruitig en ietwat bloemig. Hoppig en lichtzoet met iets van karamel. Lijkt iets kruidigs te hebben en een lichte prikkel op de tong en fijn bitter in de afdronk. Redelijk vol mondgevoel

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen