1. Bierista
  2. Liefmans Kriek Brut
7,2

Liefmans Kriek Brut

Liefmans (6)

Liefmans Kriek Brut heeft een bijzonder proces achter de rug voordat het onder de kroonkurk gaat. De Oud Bruin dient als basis. Hierin worden kersen gelegd, die een jaar lang hun smaak mogen overdragen. Daarna wordt dit bier gemengd met verse Oud Bruin en Liefmans Goudenband. Het resultaat is een zeer bijzonder friszuur bier met aroma's van kersen.

Details

Brouwerij
Liefmans
Bierstijl
Vlaams Bruin
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Liefmans Kriek Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"verassend verfrissend met tonen van bubbels"

Bruce Meurders

955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mooie rode gloed

6,8 Neus zuur geurtje van de kriek

7,9 Smaak erg lekker kriek in de dronk brut in de nasmaak

Spijssuggestie fruitig, bitter, bubbels

8,0

"Zeer goede balans tussen de krieken en het zuur. Eén van de betere kriekbieren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Ondoorzichtig donker rood bier. Snel inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Volle geur van kersen. Zuur

8,0 Smaak Goede balans tussen het zuur en de krieken

Spijssuggestie Zoete deserts. Pittige kazen en daar waar een wijntje niet past zoals bij gekruide Aziatische gerechten past deze prima

6,0

"Zoetzuur biertje"

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel en donker met een rood tintje en weinig schuim

6,0 Neus Karamelachtig, fruitige geur

6,0 Smaak Zoet zuur en niet helemaal mijn smaak!

Spijssuggestie Bij de borrel

7,2

"Aparte kriek waarin niet alleen kersen een rol spelen in de smaak maar ook de combinatie van oud bruin naar boven komt"

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bruinachtig met rode gloed en kleine schuimlaag

7,1 Neus Kersengeur is goed aanwezig

7,2 Smaak Tintelt in je mond. Kersensmaak komt goed naar boven met een fris zuurtje en zoetje vanuit oud bruin

Spijssuggestie Wild

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--