Le Fort 10

7,0 Zicht Koper, helder. Stevige mousse schuimkraag

6,5 Neus Tonen van karamel en banaan. Licht zoet

8,0 Smaak Karamel, fruitigheid. Iets kruidig in de na smaak waardoor het niet te zoet wordt.

Spijssuggestie Rood vlees, rosbief

7,9 Zicht Roodbruin, iets troebel met een mooie crèmekleurige schuimkraag

9,1 Neus Mout, fruit, caramel

8,2 Smaak Mout, rood fruit, caramel, zoutmoutig,

Spijssuggestie Gehaktschotel, pittige kazen

7,5 Zicht donkeroranje/bruin/rode gloed en troebel met mooi, strevig en gekleurd schuim

7,0 Neus zoetig, chocolade, fruitig.

7,5 Smaak zoetmoutig, geroosterde mout, frisse prikkel, fruitig/rood fruit. Chocolade/karamel, frishoppig met een lichte koffiebitter in de afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

Zicht Donker karamel. Fijnmazige schuimkraag met een hoop kanteffect.

Neus Iets moutig. Niet heel aromatisch

Smaak Rond, ruim en zacht. Toch ook krachtig en voldoende bitter. Donkere biscuit met toetsen chocola en karamel en ietsjes fruitig

Spijssuggestie Cake. Donker brood

7,0 Zicht Donker bruin/rood van kleur en helder. De schuimkraag is licht bruin en blijft goed staan.

7,5 Neus Tonen van gebrande mout, chocolade en een beetje karamel. Is goed in balans.

7,5 Smaak Vol en krachtig van smaak. Licht zoet met gebrande mout. Redelijk hoge intensiteit en vol van koolzuur, met een lichte bitter op de achtergrond.

Spijssuggestie Runder Rib-Eye van de grill

8,7 Zicht Mooi helder van kleur

8,9 Neus Na drie korte teugjes ruik je de gist, met een fruitig vleugje

9,0 Smaak Perfecte smaak sensatie, ogen dicht en genieten.

Spijssuggestie Biefstuk met friet

8,0 Zicht Robijnrood, helder met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Zoet, rood fruit, karamel.

9,0 Smaak Zoete aandronk, karamel, verwarmend, licht chocolade. Zacht bittertje.

7,2 Zicht Fijn stevige schuimkraag mooi donkerbruin

6,8 Neus Moutig zoetige kleine bittertje geurtje opde achtergrond

7,0 Smaak Zoetigheid kleine zacht bittertje

Spijssuggestie Frietje stoof dessert

7,5 Zicht Roodbruin helder bier met een beige schuimkraag

7,8 Neus Ruikt zoet/fruitig (mout)

7,5 Smaak Prikkelend in de mond. Zoetig en drop. De nasmaak is warm/alcoholisch, vol en iets bitter

Spijssuggestie Lamsvlees/rundvlees

8,3 Zicht Een prachtige mooie bruine kleur.

8,4 Neus Ruikt naar drop en salmiak

8,8 Smaak Een mooie volle,aroma smaak van drop.

Spijssuggestie Hete Bliksem