1. Bierista
  2. Le Fort 10
8,3

Le Fort 10

Brouwerij Omer vander Ghinste (7)

Le Fort 10 is een complexe Strong Ale. Een donker bier met zoete, fruitige en zachte toetsen. Aroma's van chocolade en karamel.

Details

Brouwerij
Brouwerij Omer vander Ghinste
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Le Fort 10 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooi donker bier, fruitig, caramel en een mooie schuimkraag"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin, iets troebel met een mooie crèmekleurige schuimkraag

9,1 Neus Mout, fruit, caramel

8,2 Smaak Mout, rood fruit, caramel, zoutmoutig,

Spijssuggestie Gehaktschotel, pittige kazen

7,5

"zoetmoutig, fruitig, chocolade/karamel"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin/rode gloed en troebel met mooi, strevig en gekleurd schuim

7,0 Neus zoetig, chocolade, fruitig.

7,5 Smaak zoetmoutig, geroosterde mout, frisse prikkel, fruitig/rood fruit. Chocolade/karamel, frishoppig met een lichte koffiebitter in de afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Mooi bier. Heeft veel goede kanten!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Donker karamel. Fijnmazige schuimkraag met een hoop kanteffect.

Neus Iets moutig. Niet heel aromatisch

Smaak Rond, ruim en zacht. Toch ook krachtig en voldoende bitter. Donkere biscuit met toetsen chocola en karamel en ietsjes fruitig

Spijssuggestie Cake. Donker brood

7,5

"Goede strong Ale. Zowel geur als smaak zijn goed in balans. "

Joeri Mol

3.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin/rood van kleur en helder. De schuimkraag is licht bruin en blijft goed staan.

7,5 Neus Tonen van gebrande mout, chocolade en een beetje karamel. Is goed in balans.

7,5 Smaak Vol en krachtig van smaak. Licht zoet met gebrande mout. Redelijk hoge intensiteit en vol van koolzuur, met een lichte bitter op de achtergrond.

Spijssuggestie Runder Rib-Eye van de grill

8,7

"Heerlijk smaakmoment na afdronk. Fris en krachtig"

Micha Heckmanns

2.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Mooi helder van kleur

8,9 Neus Na drie korte teugjes ruik je de gist, met een fruitig vleugje

9,0 Smaak Perfecte smaak sensatie, ogen dicht en genieten.

Spijssuggestie Biefstuk met friet

8,5

"Heerlijk vol van smaak! "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, helder met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Zoet, rood fruit, karamel.

9,0 Smaak Zoete aandronk, karamel, verwarmend, licht chocolade. Zacht bittertje.

8,1

"Het is een mooie lefort 10 voor na een mooie herfstwandeling "

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Fijn stevige schuimkraag mooi donkerbruin

6,8 Neus Moutig zoetige kleine bittertje geurtje opde achtergrond

7,0 Smaak Zoetigheid kleine zacht bittertje

Spijssuggestie Frietje stoof dessert

7,6

"Mooi uitziend bier wat sterke moutaroma's heeft en vol van smaak is. De alcohol is duidelijk te proeven"

Anna van Aart

6.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin helder bier met een beige schuimkraag

7,8 Neus Ruikt zoet/fruitig (mout)

7,5 Smaak Prikkelend in de mond. Zoetig en drop. De nasmaak is warm/alcoholisch, vol en iets bitter

Spijssuggestie Lamsvlees/rundvlees

8,5

"Een bier die je geproefd moet hebben."

Henk de Beer

9.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Een prachtige mooie bruine kleur.

8,4 Neus Ruikt naar drop en salmiak

8,8 Smaak Een mooie volle,aroma smaak van drop.

Spijssuggestie Hete Bliksem

10,0

"Mega lekker bier"

Robert Van der lei

2.760

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,5 Zicht Donker van kleur niet troebel

8,8 Neus Chocolade en noten

10,0 Smaak Mooie na smaak lekker kruidig blijft lekker olakken

Spijssuggestie Denk bij rundvlees

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--