7,3

La Corne du Bois des Pendus

Brasserie d'Ebly (5)

La Corne du Bois des Pendus is een Winterbier. Het bier heeft een verwarmende smaak vol met rijke fruitige mouten en zoete vanillesuiker.

Details

Brouwerij

Brasserie d'Ebly

Bierstijl

Winterbier

Alcohol

12.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,3

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

7,3

La Corne du Bois des Pendus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Een vol en krachtig winterbier."

Gijs Pullen

28.793

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Oranjerood,matige schuimkraag

7,0 Neus Lastig, vooral alcohol,

7,5 Smaak Vol en krachtig, alcoholisch, moutig en kruidig

Spijssuggestie Zoute haring

6,2

"Santé sans pitié (Gezondheid zonder genade) is het motto van dit wat uitzonderlijk winter natuur bier uit de Ardennen. Wil na opening direct de fles uit en het schuim stroomt over op het voor dit bier kennelijk feestelijke moment. Kenmerkt zich door grote droogte in deze editie geproefd in september 2019. Wisselend succesvol in de smaakbeleving."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,3 Zicht Oranje, vrijwel ondoorzichtig en veel koolzuur. Ruim wit wisselend naar grof neigend goed stabiel schuim.

6,1 Neus Onduidelijk in de geur. Neus eigenlijk afwezig.

6,2 Smaak Milde aparte licht fruitige en iets (koek)kruidige smaak die erg droog is en een vermoeden van iets bitter heeft. Vooral die droge kant maakt je gelijk dorstig naar bijvoorbeeld gewoon gauw even een pilsje. Toch is dit misleidend. Het droge verdwijnt bij doorproeven en dan krijgt het bier een mooie ronde eigen smaak met milde zoetheid en iets van zoethout en drop. Tijdens afdronk wel weer droog.

Spijssuggestie Smeuige milde kaasjes + ongebrande noten.

8,3

"heeeeerlijk"

Wilhelmus Brouwer

4.210

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,2 Zicht mooi bruin rood

7,4 Neus fruitig olie smaak en n

8,1 Smaak lekker op de tong en mond

Spijssuggestie lekker rood vlees

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen