1. Bierista
  2. Kromme Haring Beluga
8,4

Kromme Haring Beluga

Brewpub De Kromme Haring (30)

Kromme Haring Beluga is een Russian Imperial Stout. Een complex bier met smaken van koffie en chocolade.

Details

Brouwerij
Brewpub De Kromme Haring
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Kromme Haring Beluga is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooie imperial stout, eentje om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart, met een dunne, beige schuimkraag

7,0 Neus Vol aroma van koffie en chocolade

7,8 Smaak Zachte smaak met tonen van koffie en chocolade, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met bieramisu, gemaakt met deze imperial stout in plaats van koffie

7,9

"Een stevige russian imperial stout met veel koffie en chocolade"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zeer donker met een mooie bruine schuimkraag die lang blijft staan

8,0 Neus Gebrande mout, koffie en chocolade

8,1 Smaak Mout, koffie enchocolade. Stevige afdronk die lang blijft hangen

Spijssuggestie Zoete nagerechten, stevige kazen

8,5

"Lekker na het eten ipv toetje of koffie"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker/zwart met mooie mokka schuimlaag

8,0 Neus Chocolade, koffie, iets zoetig

8,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel, iets slagroomachtig en iets een zoetje met duidelijk chocolade en koffie. Iets een tinteling op de tong en daarna iets wrang. Licht alcoholische en lichtzoet mondgevoel met een fijne bittere afdronk. Bittertje blijft lang hangen

Spijssuggestie Zoete desserts, ipv koffie

8,0

"Een bier met de smaak van geroosterde mout, sterke koffie met pure chocolade. Als echte zwarte koffie (espresso) drinker kan dit bier dan al niet meer stuk. Als je niet van koffie houdt dan wordt dit een lastige kluif. Als het bier wat warmer wordt geeft het een dik en beetje stroperig mondgevoel met een heerlijk lange afdronk. Een mooi complex bier wat goed in balans is."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker bruin met bruin schuim en nogal grove bellen. Het schuim zakt snel in maar blijft wel aanwezig. Vanwege de hele donkere kleur valt er weinig te vertellen over de helderheid.

8,0 Neus Redelijk intense neus met geuren van koffie, gebrande mout en butterscotch.

8,5 Smaak Zeer intense smaak met een lange afdronk. Hoe warmer het bier wordt hoe dikker en stroperiger het mondgevoel. Veel koffie en pure chocolade bitters. Tikje salmiak drop in de zeer lange afdronk.

Spijssuggestie Tiramisu of oude pittige kaas.

10,0

"Goed voor z'n soort, niet mijn smaak"

Kirsten De Wilde

430

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Heel donker (koffiekleur) geen schuim

5,0 Neus Ruikt niet heel sterk. Beetje ijzerachtig en zoet

6,0 Smaak Koffie en chocolade. Vol mondgevoel

Spijssuggestie Walnoten-caramel taart, chocolade-caramelcake

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--