7,1

König Ludwig Weissbier Dunkel

Konig Ludwig Schlossbrauerei (5)

König Ludwig Weissbier Dunkel is een amberkleurige Dunkelweizen. Een fruitig bier met tonen van appel- en banaan.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

König Ludwig Weissbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"creamy/zoetmoutig mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkeroranje/bruin en troebel met mooie, stevige schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig, bloemig, fruitig, iets een zuurtje

7,5 Smaak creamy/zoetmoutig mondgevoel, frisse prikkel, fruitig, banaan. Bloemig, iets grassig/kruidig/frishoppig. Iets karamel/chocolade in de afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Donker Weissbier van, naar mijn idee, mindere kwaliteit. Er zijn in mijn beleving betere."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De grote, romige schuimkraag van heel fijne belletjes, die redelijk houdbaar is, staat fier op het lichtbruine , bijna heldere bier.

6,5 Neus Die typische geur van een Weizen. Deze is in mijn beleving vochtige kelder, dat houdt in dat andere mensen de banaantjes ruiken.

6,5 Smaak Apart mond gevoel, licht moutig, fruitig fris met uitgesproken gist tonen. vrij typisch qua smaak. Het 'donkere' proef ik niet. Voor mij een Weizen van, wat minder dan gemiddelde, kwaliteit.

Spijssuggestie Saucijs met gebakken aardappeltjes met ui en spekjes.

8,0

"Typische weizen fruitig (banaan uiteraard) en zacht en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie donkere kleur rood

8,0 Neus Het weeige van een weizen komt goed door op een prettige manier

8,4 Smaak Fruitig banaan zacht en fris

Spijssuggestie Gegrilde vlees gerechten en verschillende kazen

6,4

"Helaas heeft dit bier bij mij geen indruk gemaakt. Ik hou meer van de "gewone" weizen."

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht amber/goudkleurig met een aardige schuimkraag

6,4 Neus banaan, specerijen

6,2 Smaak bitter, zoete afdronk met een moutige smaak. In de verte proef ik iets metaligs

Spijssuggestie vette vis, gekruide gerechten

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen