7,5

IV:UUR Quad Voor IV

IV:UUR (11)

IV:UUR Quad Voor IV is een Quadrupel. Vol van smaak met tonen van karamel, zwarte bessen, rozijnen en een zoete afdronk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

IV:UUR Quad Voor IV is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Vermoedelijk hebben ze het recept ietwat aangepast, want degene die ik heb gedronken bevat 10,5% alcohol. De eerste aanzet is zoet, maar dat gaat snel over in een bittertje en een ietwat wrange alcoholische afdronk dat neigt naar tanine. Smaken lopen uiteen van kersen tot karamel en in de verte iets van rozijnen. Het mondgevoel is een klein beetje dun. "

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin en helder met een laag fijn wit schuim dat inzakt.

7,0 Neus De alcohol is prominent aanwezig en daarnaast een geur van rood fruit waaronder kersen en iets van karamel.

6,8 Smaak Een zoete eerste aanzet dat over gaat in een fruitig geheel en dan met name kersen. Verder is er de smaak van karamel en rozijnen en heeft het bier een beetje een wrange en droge afdronk dat neigt naar tanine.

Spijssuggestie Limburgse kersenvlaai!!!

7,6

"Een stevige quadrupel uit het twentse land."

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Rood/ bruin en troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Mout, rood fruit, karamel

7,4 Smaak Mout, karamel, zwarte bessen, licht zoet in de afdronk

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

8,0

"Mooi diep donker bruin bier met een crème schuimkraag. Een prettige zoete, moutige en kruidige geur. De zoete smaak past goed bij deze quadruppel. Mooi gebrouwen!"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerbruin bier met een creme kleurige schuimlaag. Iets troebel door de nagisting.

7,9 Neus Moutige geur, kruidig en alcohol geur.

8,0 Smaak Mooie ronde en zoete smaak. Goed passend bij een Quadruppel.

Spijssuggestie Past lekker bij een chocolade taart als dessert

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen