1. Bierista
  2. Innis & Gunn Blood Red Sky
5,0

Innis & Gunn Blood Red Sky

Innis & Gunn (3)

Innis & Gunn Blood Red Sky is een Belgian Ale. Door de bijzondere manier van barrel aging proef je in dit bier subtiele rum- en vanilletonen. Aroma's van zoete mout, karamel en gedroogd fruit.

Details

Brouwerij
Innis & Gunn
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn Blood Red Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

4,9

Smaak

5,0

Zicht

4,8

Neus

Zoet
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Vatrijping heeft dit Schotse Rum Barrel Red Beer van Innis & Gunn niet echt over de grens kunnen trekken naar een mooi aangenaam volwassen bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Moutig
Alcohol

5,0 Zicht Donker rood/bruin en vrij transparant. De schuimkraag is beperkt, enigszins stabiel, fijn van structuur en heel licht beige (bijna gebroken wit)

4,8 Neus Geur is vaag.

4,9 Smaak Beetje vlakke smaak met klein zoetje. Nauwelijks sporen van houtrijping, behalve hout. Geen spannend avontuur van een zonovergoten Rum eiland in tropische omstandigheden. Licht genoeg om in de zon te gaan zitten drinken, maar blijft plat in de smaak. Slapte kortom. In de nasmaak ook slap met lichte vanille toon , drogig door hout.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--