1. Bierista
  2. Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way
7,0

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way

Brouwerij Hommeles (27)

Don't Leave Me This Way is een Porter. Voor het bier zijn vier moutsoorten gebruikt, haver en louter Engelse hoppen. De Brexit Porter, een limited edition, is door Brouwerij Hommeles gebrouwen bij Huttenkloas Brouwerij in Albergen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36
EBC
146

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zeer interessante smaken. Moet erg wennen, maar al met al niet raar."

Harmen Van der Velde

5.795

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht helder rood bier met een fijne schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Branderige aroma's, drop.

6,7 Smaak Branderig, Pure chocolade, cherry. Chocolade bitter.

Spijssuggestie Dessert, Rood vlees.

7,0

"100 punten voor de naam alleen al. Bekijk ook eens de ontworpen poster bij het bier waar 'porter' Boris Johnson de koffers van de beeldschone mevrouw Europa naar de trein brengt. Het idee alleen kun je echter niet drinken. Deze limited edition heeft de geuren en smaak van koffie maar de body is minder aanwezig dan normaliter bij een porter."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Niet pikzwart, maar donkerrobijn rood. Een bruine fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

6,5 Neus Geur van koffie maar ook iets muffigs.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt de koffie naar voren, het bier smaakt niet zoet maar er is toch een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Vanille cake

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--