7,4

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused

Brouwerij Het Nest (41)

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is een Strong Ale. Een complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi speciaalbier met gin en likeur infusie. Verrassend door de mooie overgang van smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkergeel, lichtbruin bier met fijne witte schuimkraag.

7,6 Neus Gin aroma ruik je meteen. Ook ietwat kruidig.

7,9 Smaak Pittige smaak. Kruidig en sterk in het begin, later komen de tonen van de likeur en gin naar voren. Met een heerlijke gin afdronk.

Spijssuggestie Past goed bij wrap rolletjes gevuld met iets hartige als kruidenboter.

7,0

"Anders, eigenzinnig en apart, hier doen we het toch voor. Smakelijk, matig geurend bier. Vrij zoet en wat plakkerig in de mond, maar ook een rond en vol mondgevoel, gevolgd door een licht bittertje in de afdronk. Gevaarlijk bier, veel smaken in te herkennen, nodigt uit om keer op keer nog een slok te nemen. Later merk je de alcohol pas. . . "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel bier met een kleine, onregelmatige, niet houdbare schuimkraag.

6,5 Neus Subtiele geur, ietwat zoetig, lichte mout en hop tonen. Wel is de gin in de geur te herkennen.

7,0 Smaak Wat zoetig en plakkerig in de mond, smaak is rond en redelijk vol, met een licht bittertje in de afdronk. De gin is goed te proeven, zonder te overdonderen, zoals het hoort bij een infused bier.

Spijssuggestie (licht) gekruide gerechten

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen