9,0

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018

Hertog Jan Brouwerij (61)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon is de Hertog Jan Grand Prestige die zeven maanden lang heeft gerijpt op eikenhouten Kentucky Straight Bourbonvaten. Deze vaten zijn afkomstig van de Amerikaanse distilleerderijen van Woodford en Old Forester. Deze houtgerijpte Grand Prestige staat bol van de vanille, karamel en kokos.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Vatgerijpt
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,2

Smaak

7,3

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"De Vatgerijpt series van grand prestige zijn zeer speciaal deze is geen uitzondering. De versie uit 2018 in 2022 gedronken. Als je de kans nog krijgt geniet ervan. Heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin helder crème schuimkraag die blijft tot een fijn randje

8,2 Neus Whiskey met vanille aroma

9,3 Smaak Zacht vanille met whiskey nasmaak

Spijssuggestie Digestief of gewoon zo genieten

8,5

"Beste bier wat mij betreft uit de Hertog Jan Vatgerijpt-serie 2018. Volle zachte smaak waarin en het bier en de bourbon duidelijk te onderscheiden is. Veel vanille, kokos en karamel. Het stevige alcoholpercentage geeft extra power. Er moet wel bij vermeld worden dat dit een voorproefje was en nog niet het daadwerkelijk eindproduct, zoals dat op de markt komt. Dan voegt Hertog Jan er koolzuur aan toe, waardoor de smaakbeleving net even anders zal zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin met bescheiden snel inzakkende schuimkraag.

9,0 Neus Volle vanille-aroma's, karamel en kokos.

9,0 Smaak Prachtige zachte smaak van karamel en vanille en kokos.

Spijssuggestie Cote du boeuf

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen