7,8

Gulden Draak Classic - Dark Red Triple

Brouwerij Van Steenberge (66)

Dit is een donkere tripel, wat het op zich al een uitzonderlijk bier maakt, maar de complexe smaak met toetsen van karamel, gebrande mout en koffie maakt het uniek.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Classic - Dark Red Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Het is een mooi stevige bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Diep donker amber van kleur een mooi fijn maar stevige schuimkraag

6,3 Neus Zoet moutig

7,0 Smaak Zoet moutig een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Frietje met bbq spareribs met pikante sauz

8,0

"Mooi helder bier met een volle zoete smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper, helder bier met een stevige mouse schuimkraag

7,7 Neus Karamel, zoet, gebrande mout

8,0 Smaak Veel, gas. Zoet gebrande mout. Plakt erg in je mond

Spijssuggestie Om van te genieten bij een goed boek

8,0

"Een bier om van te genieten. Topper ! Eerst scherp en dan een volle krachtige smaak met warme afdronk. Een aanrader. Zit tussen tripel en quadrupel in. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerrode kleur, kraag cremekleurig

6,6 Neus Weinig sensatie,licht kruidig

8,7 Smaak Sterke volle zoete smaak met vnl. tonen van koffie en chocola. Warme ,licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0

"Lekker, krachtig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin, helder bier met een fijne, lichtgekleurde schuimlaag.

5,0 Neus Weinig, niet heel opwindend.

8,0 Smaak Pittig van smaak, moutig en licht bitter. Tonen van karamel en chocola.

Spijssuggestie Lekker, zónder iets erbij. Of met een kaasplankje. Bittergarnituur mag ook.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen