7,7

Gooische Bok

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooische Bock is een Bockbier uit het Gooi! Het is een speciale bock door het gebruik van roggemout met een klein beetje rookmout. Die laatste geeft het bier net dat pittige tikje en wat gerookte tonen. Niet voor niets dat dit stoere bier tijdens de Beste Bokbier van Nederland verkiezing in 2018 de 3e prijs in de categorie ‘Speciaal’ won! In 2019 werd een vijfde plek veroverd bij de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland.

Details

Brouwerij

Gooische Bierbrouwerij

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

7.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6-8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,7

7,9

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

7,7

Gooische Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Na de vlakke geur is de smaak een aangename verrassing. Romig en vol mondgevoel, tonen van karamel. Verder een milde kruidigheid. Alles in balans."

Peter Reijntjes

20.800

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig, troebel bier, met een kleine witte kraag van fijn schuim, die goed houdbaar is.

6,5 Neus Weinig geur intensief bier, een lichte karamel toets is te herkennen.

7,5 Smaak Zoet romig bier, vol in de mond, fijn en mild kruidig, met een lichte karamel toets.

Spijssuggestie worstenbroodje

6,5

" Het rokerige is niet echt mijn ding!"

Gijs Pullen

28.843

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,4 Zicht roodbruin, medium schuimkraag

6,2 Neus lastig! wat rokerig!

6,5 Smaak rokerig, moutig, ook karamel en chocolade

Spijssuggestie broodje shoarma

7,8

"Goede gerookte roggenbock"

Arnold Ganzevles

26.698

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin met grote schuimkraag

7,0 Neus Rokerig, karamel , mout

7,6 Smaak Rokerige mout , karamel , chocolade en een zuurtje

Spijssuggestie Borrelnootjes, chips

7,5

"Verrassend bockbier door rokerige smaak."

Gerard Jan Fens

8.288

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,9 Zicht Donker bruin helder lichte schuimkraag

6,6 Neus Weinig specifiek aroma

7,9 Smaak Verrassend rokerig

Spijssuggestie Kaasplank, chocolade desert

9,1

"Lekker vol van smaak"

Erna Tjoonk-Legtenberg

3.080

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,2 Zicht roodbruin

8,2 Neus

10,0 Smaak

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen