1. Bierista
  2. Gooisch Goud
7,6

Gooisch Goud

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch Goud is een Urtyp Pilsener met een verfrissend, verkwikkend karakter en een ronde bittere afdronk. Dit bier is speciaal ontwikkeld voor de Foodhal Mout in het hartje van Hilversum, de thuisbasis van de Gooische Bierbrouwerij. Gooisch Goud is ongefilterd en ongepasteuriseerd. Dat betekent dat alle smaak behouden is gebleven. De brouwers hebben zich voor dit bier laten inspireren door Tsjechische Pilseners, die rijker van smaak zijn dan de gemiddelde Nederlandse Pilsener. De subtiele aroma's van klassieke Duitse hopsoorten maken deze Pilsener tot een van de meest smaakvolle van het land. Dat dat geen lozen kreet is blijkt uit de bronzen medaille die Gooisch Goud behaalde tijdens de Dutch Beer Challenge in 2020.

Details

Brouwerij
Gooische Bierbrouwerij
Bierstijl
Pilsener
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Bronzen medaille cat. Pilsener - Dutch Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Goud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een gewoon prima pils. verder niet heel bijzonder"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een iets mistig blond bier met een witte schuimkraag

7,0 Neus Een fris iets zuur geurend bier

7,0 Smaak Een fris en wat zuur smakend bier

Spijssuggestie Gewoon lekker bij een gegrild kippetje

7,5

"Een mooi stevig blond bier"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder en een flinke stevige schuimkraag

7,5 Neus Hoppig, mout

7,5 Smaak Hoppig en bitter, blijft lang hangen en geeft een droger mondgevoel. Plakt een beetje in de keel.

Spijssuggestie Kippendij met asperges

8,3

"Lekkere pils, maar dan net even anders. Goed dorstlessend"

Leon van den Brink

3.075

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Fijn en smaakvol om te zien. Vrij helder ook.

8,3 Neus Ruikt zoals ie moet smaken. Hoppig!

8,4 Smaak Goede smaak & afdronk

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal wel bij.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--