6,8

Frontaal Piece of Cake #3

Brouwerij Frontaal (160)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Piece of Cake #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Dit bier begint goed. Het zicht en de aroma's krijgen van mij een mooi cijfer, maar bij het proeven daalt het cijfer toch wat. Het klopt wel qua etiket en wat je mag verwachten, maar echt lekker vind ik het niet."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donker bruin bier met een ietwat rode gloed, Een bruine schuimkraag dat met vlokken wegvalt.

7,8 Neus Mout aroma's, branderig, alcohol en chocola

6,5 Smaak Dik bier, zacht in de mond, zoet en echt wel een cake gevoel. Donkere chocomel, Lichte koolzuur, in de afdronk licht pittig.

Spijssuggestie Vanille ijs, wafels,

7,5

"Lekkere, waanzinnig zoete drank, die ik moeilijk 'bier' kan noemen. Volle en romige smaak, die precies is, zoals de geur voorspelde. Extreem zoet over het gehele smaaktraject, zelfs tot in de licht alcoholische nasmaak. Tot slot blijf je met een plakkerig zoet gevoel op de lippen zitten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht bruin bier met een medium grote kraag, bruinrood van kleur (zoals toen die chocolade pap met rode gelatine), met schuim van onregelmatige grote. De grote bellen klonteren vlug samen. Overblijft een dun dekentje van fijn schuim dat ook vrij vlug in het niets oplost

7,5 Neus Zoete, romige geur van gebak met een tikje vanille op de achtergrond.

7,5 Smaak Vol, romig, en erg zoet in de mond. Erg lichte mouttoon, smaakt als vloeibaar, zoet gebak. Nasmaak heeft een alcoholische toon, is verwarmend, en best lekker. Tot slot blijft het zoet erg nadrukkelijk hangen. Eigenlijk een best lekkere drank, maar niet echt een bier te noemen.

Spijssuggestie slagroomtaart, of beter nog Bossche Bollen!

6,5

"kruidig, lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, tweeschijn, dunne roze schuimkraag, lichte bruis

7,8 Neus kruidig, moutig, zoetig

7,0 Smaak kruidig, lichte mout, zoet

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen