7,7

Founders Dirty Bastard

Founders Brewing Company (28)

Founders Dirty Bastard is een Scotch Ale. Een complex bier met smaken als karamel, pruim, fruit en gedroogde vruchten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Founders Dirty Bastard is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi donker bier, Scotch Ale/Barley Wine"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkere kleur, best wel helder, met koolzuur, grove kraag.

7,0 Neus Karamellig

7,5 Smaak Moutig, vol, chocoladerig,

Spijssuggestie Ik zou het meer als nagerecht drinken.

7,2

"Lekker, spannend biertje. Bijzondere smaak, niet geheel in balans, maar de karamelachtige smaak maakt veel goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Kastamjebruin met een mooie cremekleurige schuimlaag, die behoorlijk lang op het biertje blijft liggen.

7,2 Neus Karamel en chocolade, waar je blij van wordt.

7,2 Smaak Wat een smaakexplosie! Best complex: ik proef karamel en chocolade, koffie in een wat dikke consistentie. De afdronk is ietwat apart, beetje met een bijsmaak. De smaken karamel en chocolade zijn alleen erg overheersend, dat het niet meer in balans zijn.

Spijssuggestie Perfect bij een zachte droge worst...

7,9

"Sterk karamel en gedroogd fruit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker

8,0 Neus Fruit malty

7,5 Smaak Gedroogd fruit en pruimen en karamel Heel apparte smaak

Spijssuggestie Vleesgerechten pittige of belegen kazen en vette vis

7,8

"Een lekker zacht fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker rood bruin bier met dun beige schuimlaagje. Redelijk mistig

7,8 Neus Gebrande mout en fruit als krenten en gedroogde pruimen.

7,8 Smaak Een vrij zoet bier met smaken van gedroogd fruit en gebrande mout

Spijssuggestie Oude kaas, rood vlees

7,6

"Lekker bier wat smaakt naar toffee en creme brulee"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht dunne schuimkraag, bruin, helder, lichte bruis

7,0 Neus zoetig, toffee

6,9 Smaak toffee, creme brulee

7,8

"Prima scotch ale,.gedroogd fruit,.donkere mouten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerrood met een lichtbruine schuimkraag fijn.

7,9 Neus Gebrande mouten, gedroogd fruit als pruim.

3,8 Smaak Niet te zwaar, caramel en gedroogd fruit.

Spijssuggestie Biefstukje pepersaus, oude kazen.

8,0

"Founders is een geweldige brouwerij. Dit biertje is ook weer een aanrader. Heerlijk voor bij de koudere dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber/koperige kleur, mooi egaal en licht schuimkraagje

8,5 Neus Tonen van rood fruit en karamel in de geur.

8,5 Smaak In de smaak rood fruit, karamel en hop!

Spijssuggestie Gegrilde zalm of kip.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen