1. Bierista
  2. Epe Bier Veluws Vuur
8,6

Epe Bier Veluws Vuur

Epe Bier Collectief (11)

Veluws Vuur is een Russian Imperial Stout gebrouwen in samenwerking met Jopen. Het was voor brouwer Henk een lang gekoesterde wens om een zwaar bier te maken met ingrediënten van de Veluwe. Veel geroosterde mout, rogge en haver zijn gebruikt om een deze Imperial Stout te brouwen. Toevoeging van eikenhout geeft een mooi “Veluws” karakter aan het bier. Daarnaast is aan het bier een destillaat toegevoegd.

Details

Brouwerij
Epe Bier Collectief
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Epe Bier Veluws Vuur is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijke dikke zware russian imperial stout "

Arnold Ganzevles

19.853

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag

8,2 Neus Kokos chocolade bourbon hout

8,2 Smaak Vanille koffie chocolade bourbon

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,2

"moutig, koffie, melkchocolade"

Ramon de Koster

54.215

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht donker, bruine schuimkraag, lichte bruis, troebel

7,3 Neus lichte kokos, lichte chocolade

8,1 Smaak moutig, koffie, melkchocolade

9,3

"Heelijk dik stroperig hout tenen en vanillie Zwaar en perfeckt in balans"

Johnny Schaap

25.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Pik zwart weinig schuim

8,2 Neus Bourbon vanillie en hout

9,3 Smaak Dik hout vanillie bourbon en zwaar

Spijssuggestie Pittige kazen zoete desserts en gebraden vlees gerechten

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--