7,0

Eggens Groningen Barley Wine

Eggens (25)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Eggens Groningen Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,6

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Fijne zoete barleywine "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Karamel rozijnen en iets pruimen

7,8 Smaak Rozijnen gebrande mout karamel en koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,2

"Ik zou het zelf meer classifiseren als een sterke Imperial Stout dan een Barley Wine. Hij mist het zoete wat ik bij een Barley Wine verwacht. Daarentegen geen slecht bier en zeker eentje om eens goed voor te gaan zitten. Zou een punt of wat hoger scoren als er wat anders op het etiket had gestaan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht Ziet er uit als doodgeslagen cola, donker en met nagenoeg geen schuimkraag.

5,6 Neus Lichte geur van karamel met een klein beetje drop op het einde. Niet onaangenaam maar ook niet echt uitnodigend.

7,0 Smaak De smaak is zeker overheersender dan de geur doet denken. Op de tong doet het niet veel maar zeker in de afdronk komt het donkere van drop en gebrande koffie goed tot zijn recht. Het bittere blijft ook lang hangen in de keel. Na een tijdje blijft de smaak van cacaonibs nog over.

Spijssuggestie Desserts met/van chocolade doen het altijd goed bij dit zwaardere bier, en bij deze zou ik zeker ook iets met kersen of bosbessen erbij aan kunnen raden. Een blueberry cobbler bijvoorbeeld.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen