1. Bierista
  2. Eanske Donkere Dagen
7,8

Eanske Donkere Dagen

Brouwerij Eanske (10)

Donkere Dagen van Brouwerij Eanske is een Imperial Schwarz, wat betekent dat dit bier krachtiger is dan een reguliere schwarzbier. Het donkere bier combineert bitter met zoet en dat levert een mild smaakvol bier op.

Details

Brouwerij
Brouwerij Eanske
Bierstijl
Schwarzbier
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Imperial Schwarz
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Donkere Dagen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Na de schuimfontein blijft een halve fles smaakvol bier over. Mooie volle donkere tonen, zoet, licht kruidig, licht moutig, met een kleine koffietoon. In de afdronk is nog een bittertje wat redelijk lang aanhoud."

Peter Reijntjes

18.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Fles opent met een ferme sis, en de schuimfontein begint te spuiten. Eer het stopt is de halve fles leeg, dat was schrikken. Wat rest is donkerbruin, ondoorzichtig bier met een medium schuimkraag van fijn, vrij donker bruin schuim dat zich langzaam terugtrekt.

7,0 Neus Geen al te intensieve geur. Licht kruidig en wat geroosterde mout.

7,5 Smaak Smaak is zoet, licht moutig, iets kruidig, heeft een lichte koffie toon en is in de afdronk fris. Nasmaak heeft een bittertje wat redelijk lang blijft hangen.

Spijssuggestie Gehakbal met bruine jus

8,0

"lekker Bier voor bij of na een stamppot maaltijd"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met iets zwevende deeltjes met mooi mokka schuimlaag

8,0 Neus geroosterde mout

8,0 Smaak iets geroosterde mout, redelijk vol en mild mondgevoel. zoetig, iets karamel en koffie. zoetige en milde afdronk met een fijn bittertje.

Spijssuggestie stamppotten, spareribs, chocolade desserts

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--