8,4

Dutch Bargain Imperial Russian Stout

Het Brouwerslokaal (7)

Dutch Bargain Imperial Russian Stout is een zeer donker, bijna zwart, bier met een mokka kleurige schuimkraag. In dit bier worden de klassieke smaken van een English Stout gecombineerd met een complexe, hoge moutstort. De koffie tonen in dit bier zorgen samen met de koffie bitterheid en de afwerking met pure cacao, voor een romige afdronk ontstaat met een vleugje chocolade.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
IBU
48
EBC
95

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Imperial Russian Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Echte stoute hap, licht zoet en droog in de mond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin, bijna zwart met een crèmekleurige schuimkraag. Blijft lekker lang liggen. Mooi.

7,8 Neus Zoet, chocolade en kersen of rozijnen.

7,8 Smaak Heel volle stoute, licht zoete smaak, maar ook bitter en wat wrang in de mond. De nasmaak word behoorlijk bitter.

Spijssuggestie Lekker bij een geitenkaasje.

9,0

"Zeer geslaagd brouwsel, mooi etiket. Een bier om rustig in de zetel, met een goed gezelschap, te degusteren."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht donker met een romige gekleurde fijne schuimkraag

7,5 Neus zoet, koffie, rozijnen.....uitnodigend

8,0 Smaak verrassend licht bittertje, blijft hangen

Spijssuggestie Met een Chmay-kaasplankje.

8,5

"Stout Zeeland, heerlijke stout van eigen bodem"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,2 Neus

8,5 Smaak

5,6

"Bij een stout maak ik de overweging of juist deze iets toevoegd tov andere."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een crème-kleurige schuim, er blijft alleen wat over aan de glaswand.

6,7 Neus cacao, chocolade en koffie.

7,0 Smaak Een vol mondgevoel, tinteling op de tong suikerzoet. In de afdronk komt de chocolade vrij, gevolg door zoet en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Geitenkaas, vleesgerechten.

9,1

"Mooi donker (zwart) bier RIS. Mooie zachte schuimkraag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker, zwart bier met mooie zachte mokka kleurige schuimkraag. EBC 95

8,9 Neus Mooie zoete tonen van coffee, cacao. Ook zit er een bittertje in. iBU 48.

8,3 Smaak Mooi donker (zwart) bier duidelijk coffee en cacao aanwezig.

Spijssuggestie Dit donker & elegante bier is goed te combineren met heerlijke gekruide gerechten of vleesgerechten. Zoete desserts of s'avondmet heerlijke pittige belegen kazen.

8,4

"Solide stout met gebalanceerde dronk. Toegankelijker dan Guiness maar zeker geen allemansvriend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Heel donker roodbruin helder licht parelend. bruine schuimkraag met medium bellen niet heel stevig

7,9 Neus Duidelijke Stout/Porter neus met veel koffie en mout, Tikkeltje alcoholisch.

8,1 Smaak Verrassend warm met veel mout, koffie en een vleugje drop.

Spijssuggestie Irish Lamb,

8,5

"Heerlijk zwaar bier waar je echt even voor moet gaan zitten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zeer donker bruin met volle bruine scguimkraag

8,0 Neus Gebrande mout en karamel geuren

9,0 Smaak Heerlijk volle complexe zoetige en branderige smaak met in de adronk een klein bittertje

Spijssuggestie Zware vleesgerechten

7,8

"Zeer donker roodbruin, bijna zwart bier. Met lichtbruine schuimkraag. Koffie en toffee in de neus. Smaakt droppig en naar melasse zonder zoet te zijn. Weinig bitter. Lange zijdezachte nasmaak."

Ralph Smit

3.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker roodbruin, bijna zwart bier. Met lichtbruine schuimkraag

7,2 Neus Koffie en toffee in de neus.

8,5 Smaak Droppig, melasse lange zijdezachte nasmaak

Spijssuggestie Pure chocolade

7,9

"Er komen mooie stouts uit Zeeland. Deze van Dutch Bargain vormt geen uitzondering. De geur is het uitlichten waard. Kleine nuance verschillen maar de koffie, chocola en espresso komen allemaal beurtelings aan bod."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker bijna zwart bier, met een mokka-kleurige schuimkraag met een fijne structuur.

8,0 Neus De geur heeft verschillende 'lagen'. De koffie en chocolade ruik je meteen, maar even later komt er ook een (bittere) espresso geur bij.

8,0 Smaak De smaak combineert mooi met het alcoholpercentage. Kleine slokjes is het devies. Smaak van espresso en pure chocolade zijn duidelijk aanwezig.

Spijssuggestie pittige blauwader schimmelkaas

8,6

"Echt iets om van te genieten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Donkerbruin tot zwart, mokka kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Veel gebrande tonen, koffie en mokka. Iets van zoethout.

8,8 Smaak Mokka, koffie en het romige van melkchocolade. Ook laurier en rozijnen komen naar boven. Gevaarlijk lekker.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen