7,2

Dikke Jan Tripel

Stadsbrouwerij De Dikke (8)

Dikke Jan Tripel is een blond bier (donkergoud) met een mooie romige witte schuimkraag. Het aroma heeft een tikje kaas in de neus. Fruitig. De smaak is licht bitter met een blijvende licht bittere afdronk. Een smaak die blijft hangen. De neus heeft een lichtzoet aroma, taarttoetsen. Het bier is echter mooi droog. Lichte zweem van specerijen laat zich ook opmerken! Licht hoppig. Het bier is goed in evenwicht. Drie soorten hop en evenveel moutvariëteiten maken van dit bier een topper.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Dikke Jan Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Tripel, mooi in balans, gebrouwen met 3 granen en 3 hoppen"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel, licht troebel, mooie fijne stevige schuimkraag

7,3 Neus Mout, citrus, kruiden

7,3 Smaak Moutig, kruidig, citrus, licht bitter met een iets droge afdronk

Spijssuggestie Bbq, stoofpot

7,1

"Een mooie kruidige tripel. Het is dat ik wat verkouden ben, waardoor ik het allemaal niet zo goed ruik, maar voor wat ik nu proef en ruik is dit een prima biertje. Niet een hoogvlieger, maar prima te doen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,8 Zicht Een mooie volle schuimkraag met een amber kleurig bier eronder. Koolzuur belletjes zijn veel en actief.

7,4 Neus Beetje zweterige aroma (kaas), lichte hoparoma.

7,3 Smaak Bruisend mondgevoel, Kruidig, met in de afdronk een donker bittertje, lichte karamel smaak.

Spijssuggestie Gegrilde kip, milde kaas.

7,2

"Mooie bittere smaak!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht goudblond, helder, mooie schuimkraag

7,0 Neus licht hoppig en zoet moutig

Smaak fris, wat zoetig en moutig, vooral bitter, ook in de afdronk

Spijssuggestie nassi met kip

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen