Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Gedronken op het Craftbeer Festival van Bronckhorster Brewery en gesproken met een van de brouwers van dit bier die afkomstig is uit de Oekraïne. Dit is een zeer typische Gose dat doet denken aan Gazpacho met een ontzettend pittige afdronk door de rode pepers die gebruikt zijn. De brouwer gaf aan dat dit eigenlijk een bier is voor als je een kater hebt en daar kan ik mij wat bij voorstellen! Echter, het heeft verder vrijwel niets met bier te maken. "
Marc Lamberts
17.815