8,4

De Moersleutel Octane Overlord

Brouwerij De Moersleutel (169)

De Moersleutel Octane Overlord is een heftige Imperial Stout. Dikke vette moutige tonen en veel bitterheid door de gebrande mout.

Details

Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

De Moersleutel Octane Overlord is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Dikke volmondige Stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Ondoorzichtig zwart. Plakkerig bruin schuim.

8,0 Neus Gerookte, gebrande geur.

8,5 Smaak Stroperig en zoet, koffiegeur en alcoholisch. Vol en verwarmend mondgevoel.

Spijssuggestie Chocolade soesjes & Brownie.

8,5

"Een stout met een keizerlijk karakter. Hier ga je echt even voor zitten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Zwart met een mokka kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Geroosterde mouten, koffie en wat rook geuren.

8,5 Smaak Een krachtige smaak van koffie, rook en zoet. De rook smaak gaat al snel over in zoet en romige koffie. In de verte vanille, wat plakkerig in de mond.

Spijssuggestie Zoete chocolade desserts

7,8

"Een iets bitterder variant uit de serie van Stouts van DeMoersleutel."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,6 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Matig, fijn en donkerbruin schuim, dat hoor- en zichtbaar direct weg bruist.

7,7 Neus Ruime geur van donker mout.

7,9 Smaak Volle romige licht gebrande donkere smaak met niet zo opvallend tonen van bijvoorbeeld sterke koffie en wat pure chocolade er in verweven. Heeft een subtiel en enigszins bitter verloop. In de nasmaak behoorlijk bitter, gebrandheid van de mout.

Spijssuggestie Donkere chocolade gerechten (waaronder pudding, taarten e.a.)

8,2

"Heerlijk volle smaak voor de koude dag"

Denise Bax

510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donker en weinig schuim

Neus Koffie chocolade

8,2 Smaak Volle smaak

Spijssuggestie Bij zware gerechten

8,5

"Een hefige imperial stout van de Moersleutel. Heel intense moutige tonen en redelijk bitter door de gebrande mout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,0 Zicht Zwart/donker

8,0 Neus Geur van de diverse aroma's. Denk aan karamel, chocolade en koffie

9,0 Smaak Intense smaak met licht bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een dessert of chocolade.

8,8

"Een dikke Russian Imperial Stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Motorolie in een blikkie.

8,3 Neus gebrande mout

8,8 Smaak Eerst ruik je de zoete geur van gebrande mout en dan gaat het plakkerig door de mond.

Spijssuggestie Macaroni met kaas. Pizza quattro formaggi, risotto met parmazaan, pannenkoek met een snickers king size erin.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen