1. Bierista
  2. De Dochter van de Korenaar Passe-Partout
7,2

De Dochter van de Korenaar Passe-Partout

De Dochter van de Korenaar (49)

De Dochter van de Korenaar Passe-Partout is een session IPA, een smaakvol bier vol hoparoma's maar met slechts 3% alcohol. Fruitige aroma's en de nodige bitterheid maken dit een prima terrasbier of begeleider van bijvoorbeeld een pizza.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
3.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Passe-Partout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Het is een aparte passe-partout van de dochter van de korenaar "

Gijs van Gompel

11.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel bruisende schuimkraag

7,1 Neus Grapefruit citrus bloemige

6,5 Smaak Citrus bitterje grapefruit

Spijssuggestie Salade vis gerookte ham

7,2

"Ok maar niet super. Een mooi boeket van smaken, maar metaal is er een van."

Ramon de Koster

54.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Helder, bruisend, stevige schuimkraag, geel

7,9 Neus Bloemig, hoppig, lichte mout

8,7 Smaak Pilsig, onbestemde metaalsmaak erdoor, citrus

Spijssuggestie Terras, gevogelte, blauwe kaas, salade

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--