1. Bierista
  2. De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P.
6,0

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P.

De Dochter van de Korenaar (48)

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P. is een blond bier gerijpt op houten vaten. Het bier bevat smaken van vanille met cherrytoetsen. Het verschil met de 'gewone' Noblesse, is dat deze VSOP 8 maanden gerijpt heeft op vaten van Filliers.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P. is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

8,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
3,2

"Het schijnt dat dit naar vanille en kers moet smaken, maar dit is ver te zoeken. De smaak omschrijft zich goed als pils en muf."

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht oranje, bruisend, helder, goede schuimkraag van fijne bellen

6,8 Neus pilsig

4,8 Smaak muf, lichtzoete nasmaak

Spijssuggestie gevogelte

8,8

"Verrassend veel smaak voor een bier van 5,5 %"

Pieter Geenen

2.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht donker blond van uitzicht

8,3 Neus Je ruikt de rijping op vaten

8,8 Smaak Vlot toegankelijk van smaak voor een barrel aged bier, niet te fel uitgesproken maar je proeft de rijping op jenevervaten lekker vlot.

Spijssuggestie Jonge kazen

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--