1. Bierista
  2. DAVO Café Racer
7,2

DAVO Café Racer

DAVO Bieren (25)

DAVO Café Racer is en Blond Ale. Een soepel, eenvoudige doordrinkbaar bier met een alcoholpercentage van 5,8%.

Details

Brouwerij
DAVO Bieren
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Café Racer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een frisse, zachte blond."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig, medium schuimkraag

6,8 Neus Moutig en kruidig

7,0 Smaak Fris, moutig, licht zoetig en kruidig,

Spijssuggestie Bij de bbq

7,2

"Moutig blond bier met weinig uitschieters"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel, troebel, fijne snel inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Moutig, hop, iets citrus

7,2 Smaak Mout, hop, iets citrus, klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Zachte kazen, salade

7,0

"Blondje, met een best volle geur en smaak, dat in de nasmaak nog een redelijk stabiel bittertje krijgt. "

Peter Reijntjes

18.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, flink mistig bier, met een medium kraag van gemengd schuim dat niet lang blijft staan

7,0 Neus Geur is moutig, kruidig en heeft wat hoppige tonen.

7,0 Smaak Smaak past goed bij de geur. Redelijk vol in de mond , moutige en kruidige tonen, met een vrij lang aanhoudende nasmaak met een bitter noot.

Spijssuggestie borrelhapjes of toastjes

7,6

"Licht zacht en fris"

Johnny Schaap

25.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Troebel met vrij weinig schuim

7,6 Neus Granig tikje fruit

7,1 Smaak Zacht granig verfrissend

Spijssuggestie Bbq spek spare ribs

7,4

"Een frisse lichtmoutige blonde"

Arnold Ganzevles

19.758

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, iets mistig met mooie witte schuimkraag

7,3 Neus Fris fruitig en moutig

7,6 Smaak Fris fruitig en een vleugje honing

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,3

"Fris biertje, lichtmoutig met een iets bittere nasmaak. Goed doordrinkbaar. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, licht kruidig

7,3 Smaak Frisse smaak, lichtmoutig

Spijssuggestie Indische rijsttafel

7,5

"Een biertje dat snel wegdrinkt "

Koen Clymans

2.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amber met zacht kraag

7,2 Neus Frisse neus

7,4 Smaak Fris maar niet uitgesproken

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,0

"Lekker fris goed door drinkbaar bier met fruitige tonen."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Oranje van kleur. Wat romige schuimkleur en gemengde koolzuur bellen.

7,2 Neus Fris en sprankelend. Je ruikt de hoppige bitterheid en fruitige aroma's

7,3 Smaak Fris en fruitig en een licht bittere afdronk met een lichte toon van honing

Spijssuggestie Borrelplankje

6,8

"Een blond bier zonder fratsen staat op het etiket en daar kan ik mij wel in vinden. Het bier is niet echt uitgesproken qua smaak, maar ondanks dat zeker niet verkeerd. Van mij had er wel iets meer uitdaging in mogen zitten."

Marc Lamberts

17.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje troebel met een fijne witte schuimkraag, die niet echt stevig is (ik heb deze niet van de tap gedronken overigens).

7,0 Neus Wat kruidig, moutig en tonen van honing?

6,5 Smaak Moutig, kruidig en op de achtergrond iets van honing.

Spijssuggestie Geitenkaas salade met honing en walnoten

7,5

"Gedronken van de Tap bij DAVO"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en troebel met stevig schuim

7,0 Neus Fruitig

7,5 Smaak Moutig, fris en fruitig. Lichtkruidig en zoetig en een licht zuurtje. In de verte iets van honing

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--