1. Bierista
  2. CAVÉ Bokje aan de Vliet
8,0

CAVÉ Bokje aan de Vliet

Brouwerij CAVÉ (4)

CAVÉ Bokje aan de Vliet is een Bockbier. Een mooi bier van de Voorschotense brouwerij met tonen van karamel en cacao. Een afdronk die niet lang blijft hangen.

Details

Brouwerij
Brouwerij CAVÉ
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

CAVÉ Bokje aan de Vliet is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het eerste seizoen biertje van brouwerij Cave, met een beperkte oplage. Deze bockbier is mooi stevig van smaak, doet het prima op een gure herfstavond. "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruine / rood achtige kleur, die bij de herfst past. Met een niet al te dikke schuimkraag en niet te troebel.

7,8 Neus Lekker intense geuren van karamel en chocola

8,0 Smaak Niet te zoet, de karamels en chocolade, is niet overheersend, ook nog wat lichte koffie smaak waargenomen. De bitterheid is gemiddeld, weinig koolzuur en mooie afdronk die lekker blijft hangen, maar niet te lang.

Spijssuggestie Lekker bij pittige harde kazen, vette vis, en bij de open haard

10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--