7,3

Brouwschuur Nog Eine Dan

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Nog Eine Dan is een Limburgse IPA. Een fruitig bier dat gebrouwen is met drie verschillende hopsoorten.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Nog Eine Dan is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Stevig bittere IPA met een aangename geur, en een uitgesproken frisse en hoppige smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel bier licht mistig, middel grote witte kop van gemengd schuim, dat relatief vlug inzakt.

7,5 Neus Prima geur. Fruitig fris, milde citrus geur die duidelijk aanwezig is, zonder te overdonderen.

7,0 Smaak Fruitig, fris en hop bitter, in smaak en afdronk. In de nasmaak komt de bitterheid nog verder naar voren en overheerst hierin. De nasmaak is verder vrij droog.

Spijssuggestie Iets pittige Chinese maaltijd, of een pizza

7,3

"Mooie, frisse IPA, lekker citrus in aroma en smaak, hopbitters volop aanwezig. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtgeel, mistig, met een bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Volle citrusgeur van grapefruit

7,0 Smaak Frisse, fruitige smaak, citrus en mooie hopbitters. Redelijk stevig bittere nasmaak

Spijssuggestie Gevulde courgette met kip, couscous, vijgen en perziken

7,8

"Een goede, fruitige, IPA die heerlijk doordrinkbaar is. Prima hop-kick zoals je mag verwachten. Doet in de afdronk ietwat droog aan maar ervaar je niet als onprettig. Prima maaltijdbegeleider bij vette vissoorten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig/troebel goudgeel aanzicht. Schuimkraag is vol en wit, romig aandoend met ragfijne belletjes en goed stabiel.

7,5 Neus Tonen van tropisch fruit, met name mango en lychee. Ondertonen van hars en dennennaalden.

8,0 Smaak Lichtbruisend met een ietwat samentrekkend mondgevoel. Frisse fruitige tonen met een stevige, ietwat samentrekkende, hopbitterheid. Nasmaak is licht tintelend fruitig met een volle, ronde, stevige hopbitterheid die ietwat tintelend blijft nahangen en iets droog aandoet.

Spijssuggestie Maaltijdsalade met gerookte zalm en kruidige slasoorten.

7,2

"Mooie evenwichtige Limburgse IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel goudkleurig

7,0 Neus Hoppig (aroma)

7,5 Smaak Fris, hoppig, bitter en een mooie afdronk

Spijssuggestie Gevulde courgette

7,5

"Een heerlijke ipa, heerlijk fruitig en bitter amberkleurige "

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, helder en eerst mooie schuimkraag

7,2 Neus Fruitige en hoppige aroma's

7,4 Smaak Fris, mooi fruitig en hoppig, heerlijke bittere mondgevoel

Spijssuggestie Toastje zalm of brie

7,7

"Fruitig zacht en drinkt makkelijk weg"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Iets troebel mooi geel lekker schuimkraagje

7,2 Neus Fruit mango of iets tropisch

7,2 Smaak Zacht zoet bitter en fruitig

Spijssuggestie Bbq vlees en kazen

6,3

"Een bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder bier, schuimkraag is snel weg

6,5 Neus Frisse, fruitige geur

6,0 Smaak Een redelijk bittere hopsmaak, fruitige nasmaak

Spijssuggestie Romige kazen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen