1. Bierista
  2. Oedipus I Open My Eyes
8,5

Oedipus I Open My Eyes

Oedipus Brewing (32)

Een blend van 2 oude kriek bieren en een her gisting op de fles. Hierdoor is het een mooi zuur bier die bijna wijnachtig is

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
Lambic
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus I Open My Eyes is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Fris zure lambic met een heerlijke bitter droge afdronk. Een bier om van te genieten"

Hanneke Vonk

7.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, koper kleurig. Bijna geen schuimkraag

8,0 Neus Zuur, met de kenmerkende lambiek geur

8,5 Smaak Zuur, bitter. Heeft een mooie droge afdronk. Bijna wijn-achtig

Spijssuggestie Om van te genieten, gegrilde vis

04-07-26

Adventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop

Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.

Verder lezen
02-07-26

Grolsch koopt Gulpener

Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?

Verder lezen
01-07-26

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen
29-06-26

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--