Brouwerij Mastri Birrai Umbri

Mastri Birrai Umbri is een Italiaanse bierbrouwerij. Er wordt hier naar traditie op ambachtelijke wijze bier gebrouwen om van te houden.

Onze topbieren

8,1

Mastri Birrai Umbri Speciale IPA

Mastri Birrai Umbri

Mastri Birrai Umbri Speciale IPA is een India Pale Ale van de traditionele Italiaanse bierbrouwerij Mastri Birrai Umbri. Deze IPA is gebrouwen naar Engels recept met een Italiaanse twist. Intense hoparoma's en hinten van frisse citrus in dit bier.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Mastri Birrai Umbri Selezione 75

Mastri Birrai Umbri

Mastri Birrai Umbri Selezione 75 van traditionele Italiaanse bierbrouwerij Mastri Birrai Umbri is een Engelse stijl Strong Ale. Dit bier is ongefilterd en hoog op smaak. Een troebele donkergele kleur met een mooi schuimkraag. In de neus wat zoetig en fruitig. In de smaak vooral fruit, licht bitter en met een vrij droge afdronk.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Umbri Cotta 21

Mastri Birrai Umbri

Umbri Cotta 21 is een Italian Spelt Ale. Het bier is gebrouwen met 35% spelt en heeft een alcoholpercentage van 5,6%.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Umbri Cotta 50

Mastri Birrai Umbri

Umbri Cotta 50 is een Tarwebier van hoge gisting, met behulp van geselecteerde tarwe en hop. Heldere en troebele gele kleur, dat opvalt door zijn witte, romige en zeer aanhoudende schuimkraag. In de neus zitten hinten van rijp geel fruit, banaan en kruiden. De delicate zachte smaak van de tarwemout gaat gepaard met gistachtige tonen en levendig koolzuur. De afdronk is licht zuur en dorstlessend. Het past goed bij rauwkost, vis, kaas en gegrild wit vlees. Door de ambachtelijke productie en hoge gisting kan zich op de bodem van de fles een bezinksel vormen, en omdat het niet gefilterd is.

Tarwebier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,4

Birrai Umbri Cotta 50

Mastri Birrai Umbri

Birrai Umbri Cotta 50 is een Witbier van hoge gisting, met gebruik van tarwemout en geselecteerde hop. Met een heldere en gesluierde gele kleur, gekenmerkt door een wit, romig en zeer persistent schuim. In de neus hinten van rijp geel fruit, het aroma van de korst van brood en granen. Tarwetonen geven de smaak een heerlijke sprankelende noot, die de afdronk tot een zoet en etherisch moment maken.

Witbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,8

Umbri Cotta 37

Mastri Birrai Umbri

Umbri Cotta 37 is een Red Ale. Het bier is gebrouwen door Mastri Birrai Umbri en heeft een alcoholpercentage van 5,6%.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle