Bronckhorster Angus Tripel

8,0 Zicht Mooie diepe gele kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

8,3 Neus Lekker kruidig en licht zoet.

8,4 Smaak Net als de neus, vooral kruidig en moutig zoet. Geen extreme fruitige smaken maar wel mooi in balans. Stevige hop bitterheid en een verwarmende afdronk.

Spijssuggestie Niets, voor deze bieren ga ik liever zitten en genieten.

7,6 Zicht Goudgeel, licht troebel met een dunne schuimkraag

7,6 Neus Moutig, hoppig en fruitig

7,8 Smaak Moutig, fruitig en hoppig. Mooi in balans met een bittertje in afdronk

Spijssuggestie Gegrild vlees, pittige kazen

7,5 Zicht Goudgeel van kleur met een witte kraag.

7,4 Neus Hoppige geur met fruitige tonen.

7,5 Smaak Zoetig,stevig bitter en een droge afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerechten en kazen.

7,6 Zicht

8,0 Neus

8,4 Smaak

7,4 Zicht Goudgeel, helder met mooie schuimkraag

7,6 Neus Zoetig en fruitig, ietwat hoppig

7,7 Smaak Fris en zacht. Zoet, fruitig en bitter, alles mooi in balans

Spijssuggestie Toastje met tonijn, kaas

7,5 Zicht honingkleur wit schuim dat snel weg trekt, half troebel

7,5 Neus wijnachtig, houten wijnvat (duidelijk barrel aged ja!), zuurtje

8,4 Smaak Heel zoet, doet denken aan likeurzoet. Vol en warm, licht alcoholisch, licht kruidig, tikje kaneel, duidelijk honingzoet en een beetje alsof gerijpt op wijnvat. Opeens ook vleugje vanille. Nasmaak is zoet en een ietsje plakkerig. Een klein beetje een zuurtje. Geen bitters, wat ik wel een beetje jammer vind. Maar desondanks geweldig vakwerk!

Spijssuggestie Gewoon proeven

8,1 Zicht Helder, goudgeel met een stevige schuimkraag

8,0 Neus Fruitige en hoppig naast de mout

8,0 Smaak Zoete, kruidig en fruitig (citrusschillen), mooie hoppige bittere nasmaak

Spijssuggestie Pittige gerechten, of een fruitig dessert

7,0 Zicht Mooi helder goudkleurig met een volle cremewit schuimkraag.

8,1 Neus Lekker zoet.

8,5 Smaak Frisse sinaasappel, zoet en plakkerig vol mondgevoel. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerechten,pittige kazen.

7,8 Zicht Goudkleurig helder bier met een mooie stevige fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,8 Neus Fruitige geur van sinaasappelschil. Zoetigheid van karamel en alcohol.

8,0 Smaak Ook in de smaak komt de sinaasappelschil terug. De karamel zorgt voor een zachte volle body. De nasmaak is licht bitter en zoet, licht plakkerig.

Spijssuggestie Vette vis. Beenham. Pittige kazen.

9,1 Zicht Licht geel met een mooie schuimkraag

8,9 Neus Fris fruitig en aangenaam

9,1 Smaak Fruitig met licht bittere afdronk

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts