1. Bierista
  2. Brewery 42 Aftrapper
7,5

Brewery 42 Aftrapper

Brewery 42 (5)

Brewery 42 Aftrapper is een mooie Münchener Dunkel. Goed in balans met een mooi zacht mondgevoel.

Details

Brouwerij
Brewery 42
Bierstijl
Münchener Dunkel
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brewery 42 Aftrapper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een kruidige dunkel münchener, goed van smaak"

Arnold Ganzevles

19.748

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker , roodbruin, met crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, karamel, chocolade

7,4 Smaak Karamel, zoetmoutig , kruidig (peper)

Spijssuggestie Gekruide gerechten

6,4

"Moet smaak nog leren waarderen"

Karin Leemhuis

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker en troebel

6,8 Neus Fruit en karamel?

6,7 Smaak Zacht en prkkelend

Spijssuggestie Zachte luchtige kaas

7,4

"Een Münchner Dunkle voor de maandag, maar smaakt op zaterdagmiddag ook prima."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een grote crème-kleurige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus Geur is van chocolade gecombineerd met een moutgeur die lijkt op de geur van pilsener.

7,3 Smaak In de smaak zit een bijna rokerige roast, aangevuld met de chocolade. Iets minder koolzuur had het bier naar mijn beleving sterker gemaakt

Spijssuggestie Stuk tiramisu

8,9

"Een Münchener dunkel, zacht van smaak en goed in balans."

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker/ robijnrood met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, vleugje koffie

7,8 Smaak Gebrande mout, goed doordrinkbaar, goed in balans met een zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--