7,1

Brand Saison

Brand Bierbrouwerij (23)

Bart Engel is de bedenker van het recept van de Brand Saison. Met dit recept won hij de Brand Bierbrouwwedstrijd in 2015. Brand Saison bevat 6,5% alcohol. Het is gebrouwen met een uitgelezen mix van zomer-, speltmout en traditionele Europese hopsoorten, vergist met een typische saisongist. Dit geeft de Brand Saison zijn unieke, droge, fruitige en lichtzure karakter met een fluweelzachte bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Winnaar Brand Bierbrouwwedstrijd 2015
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brand Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,2

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Ondanks dat er wat saison-associaties missen toch een mooi terrasbier drinkt lekker weg.Mag voor mij wel iets meer hopbitterheid hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder;Volle schuimkraag glas plakkend

7,1 Neus Licht moutig;Bloemig; citrus geur;kruidig

7,1 Smaak Moutig;Droog;Beetje citrus;Beetje samentrekkend

Spijssuggestie Schelpdieren zoals mosselen,kokkels etc

7,6

"Mooie frisse Saison heerlijk voor in het voorjaar en de zomer. Hij is minder zuur dan andere Saison en daarmee goed toegankelijk voor de mensen die nog niet eerder een Saison proefden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht mooie, heldere bier. Goud met lichte roodschijn, schuim is zeer lichtgeel

6,8 Neus zacht em fris, minder zuur dan andere Saison. Lichte moutgeur. En toch de typische lichtzure Saison geur

7,6 Smaak Zacht, fris, licht zuur met een zoete smaak. Nasmaak loopt langzaam af

Spijssuggestie Niet te intense gerechten, half-harde en zachte geitenkaas met niet te veel wet. Paddenstoelen en gerechten met paddenstoelen,

6,2

"Zoet, fruitig, moutig, appel, mist kruidigheid. Niet spannend"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

6,4 Zicht

6,7 Neus Zoet, fruitig, appel niet droog, weinig geur

6,1 Smaak Zoet, fruitig , appel, moutig,

7,0

"Brand Saison is geen bier met uitgesproken smaken. Deze Saison is zeer toegankelijk en heeft een hele zachte bitterheid. De typische Saison-smaak, een beetje funky en die karakteristieke droge afdronk. Dit winnende recept van de Brand Bierbrouwwedstrijd 2013 van Bart Engel heeft het allemaal."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel bier met een vriendelijke witte schuimkraag. Bier is gefilterd en daardoor kristalhelder.

6,0 Neus Zoete en fruitige aroma's. Fruitige aroma's hebben een citruskarakter.

Smaak Zoete en fruitige smaak. Zachte bitterheid. Dit bier is zeer zacht en toegankelijk en heeft de typische droge afdronk van een Saison.

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen