8,0

Boltens Alt

Bolten Brauerei (2)

Boltens Alt is een amberkleurig Alt, een bier met een subtiel moutkarakter. Fris en makkelijk doordrinkbaar afkomstig uit de oudste nog in werking zijn altbierbrouwerij.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Boltens Alt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"geroosterde mout, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje-bruin en helder met een mooie schuimkraag

7,0 Neus zoetmoutig, bloemig fruitig

7,0 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig. iets karamel, grassig en iets frishoppig, lichte bitter in de afdronk.

Spijssuggestie vleeswaren/worstplank, broodmaaltijd

7,5

"Prima alt die goed in balans is, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Licht rokerig, moutig, en iets van zwarte thee, wat ook wel iets weg heeft van paardestal

7,5 Smaak Zoetmoutige smaak met een lichtbittere nasmaak, behoorlijk prikkelend. Licht rokerig

Spijssuggestie Gerookt vlees van de barbecue

8,6

"Lekker moutig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin lijkt ietsje troebel

8,2 Neus Ik ruik vooral mout

7,8 Smaak Zacht moutig en erg goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Schnietzel of friet en gekruide gerechten

8,2

"Deze Alt liegt er niet om!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bronskleurig met een bescheiden schuimkraag

6,9 Neus Beetje brood in de neus. Ook wat fruit en geroosterde tonen

8,1 Smaak Vol en dik mondgevoel. Subtiel pittig en bitter van karakter met brood en vleugen van noot, boter, koffie en ergens wat scherp fruit. Lang en droog van afdronk

Spijssuggestie Gebakken vis. Gepofte aardappel. Vlees

8,7

"mooie Alt met als verrassing een tikkeltje koffie"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder roodbruin bier met romig off-white schuim.

8,5 Neus zoetig karamelmoutig aroma, fris en uitnodigend

9,0 Smaak zoetig karamel, stevig bittertje en ook een tikkeltje koffie. plakkerig mondgevoel en bitterzoete nasmaak.

Spijssuggestie geen voorkeur

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen