8,2

Bliksem The Ritual

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem The Ritual is een Barley Wine van 13,3%. Een complex bier met een volle body. Zeer krachtig van smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem The Ritual is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zwaar zoet en hoppig "

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel amberkleurige tot bruine kleur

8,3 Neus Caramel zoet

8,6 Smaak Caramel zoet met een lichte chocolade smaak

Spijssuggestie Rood vlees Rund

8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, prima neus en net zo'n smaak. Verwarmende afdronk, die lang aanhoud. Genieten!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, met een flinke, romige, crème kleurige schuimkraag, bestaand uit fijne pareltjes en bovendien houdbaar.

8,5 Neus Mout, zoet en alcohol voeren de boventoon. Veder karamel in de geur. Heerlijke volle en ronde geur

8,5 Smaak Alcoholisch, zoet en wat toffee achtig van smaak. Mild moutig en een wat karamel, op een dikke alcoholische basis. Nasmaak verwarmend en lang aanhoudend.

Spijssuggestie Niets bij eten, puur van genieten op een goede temperatuur.

7,5

"om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker oranje/bruin en troebel met stevige blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, iets fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en redelijk vol/creamy mondgevoel. iets fruitig, perzik/abrikoos en bloemig, lijkt iets kruidigs te hebben. Zoete en licht alcoholische, iets wrange afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen