7,6

Birra Baladin Isaac

Birra Baladin (17)

Birra Baladin Isaac is een Witbier. Een romige schuimkraag en een abrikozen-achtige kleur. Aroma's van gist, citrus, koriander en sinaasappel. Het is een verfrissend witbier met een lichte body en is makkelijk te drinken.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Birra Baladin Isaac is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker fris witbier, echt lekker op een blafhete dag"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, mistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Friszuur, tonen van citrus

7,5 Smaak Friszuur, tonen van citrus en koriander

Spijssuggestie Lekker met Vietnamese rijsttafel

6,8

"Verfrissend en dorstlessend witbier. Helaas een beetje vlak en saai kwa smaak. De geur doet veel meer smaak verwachten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Veel zichtbaar koolzuur, maar wel wat troebel voor een witbier.. gaat meer richting weizen kwa uiterlijk

7,5 Neus Fruitige verfrissende geur, citrusachtig

7,5 Smaak Verfrissend, dorstlessend maar weinig diepgang

Spijssuggestie Witvis, gevogelte

7,8

"Een licht bier en een uitstekende dorstlesser. Zeker geen standaard witbier. Dit bier onderscheid zich door de eigen fles en de eigen smaak. Het lijkt mij fantastisch dit bier op een terras in de zon te drinken met een heerlijk visje op mijn bord. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht De schuimkraag is in no time verdwenen en dus blijft alleen het bier over, dit is troebel en stro geel. Het eigen flesje trekt zeker de aandacht in het bierschap.

7,4 Neus De neus is fris, zoet en fruitig.

7,8 Smaak In dit bier proef je Italië, fris fruitig met tonen van sinasappel, citrus en een vleugje koriander op de achtergrond. Het bier is iets moutig, waardoor er een mooie balans ontstaat tussen zoet, zuur en bitter.

Spijssuggestie Vis

7,5

"Mooi witbier, niet zoals je een witbier verwacht maar wel een lekkere doordrinker"

Yannick Smit

2.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel met een mooie schuimkraag

7,2 Neus Fris, fruitig, zoetig.

7,8 Smaak vervrissend, moutig.

Spijssuggestie witvis, gevogelte.

8,2

"Mooi witbier uit een door wijnranken omgeven brouwerij. Bitterzoet, vriendelijk scherp"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel blond van kleur

6,4 Neus Fris fruitig met wat vers graan

8,1 Smaak Bitterzoete mout en scherpe citrustonen wisselen elkaar mooi af omlijst met een plezierige zuurgraad en wrangheid

Spijssuggestie Vis en fruitige salades. Op het terras in de zon

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen