8,1

Bird Brrrandgans

Bird Brewery (55)

Bird Brrrandgans is een donkere Pastry Stout. Het bier is gebrouwen met donkere mouten, cacao, kokos en vanille.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Bird Brrrandgans is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dikke, zoete, smaakvolle pastry stout. Heerlijke geur, super smaak, en prachtige afdronk. Topper. Moet nog een paar flesjes gaan halen voor een gure herfst avond!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donkerbruin bij het inschenken, zwart in het glas. Dikke midden bruine schuimkraag van redelijk fijn schuim die zich goed houdt.

8,5 Neus Dik en vol in de neus. Zoet, moutig en lichtere tonen van karamel/koffie en vanille, op een alcoholische basis.

8,5 Smaak Zoet en wat plakkerig in de mond. Koffie in de smaak. In de afdronk een iets bittere karamel smaak met een vanille tint. Nasmaak van fris bittere koffie op een zoete, alcoholische basis. Smaak blijft heel lang hangen. Word weliswaar wat minder intensief, maar verandert absoluut niet van smaakbeleving. In de zomer gedronken. Moet nog een paar flesjes gaan halen voor een gure winteravond!!!!

Spijssuggestie hier niets bij drinken, puur genieten.

8,3

"Heerlijke verwarmende stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwarte kleur met creme kleurig schuim

8,0 Neus Zoete geur caramel , vanille,kokos en gebrande mout

8,0 Smaak Zoete smaak , koffie cacao, kokos

Spijssuggestie Vleesgerechten of stampot

8,0

"Verwarmende en zoete Pastry Stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin tot zwartbier, vol plakkerig bruin schuim.

8,0 Neus Gebrande en alcoholische geur. Kokos, vanille, cacao en hout

8,0 Smaak Dikkig en zoet. Koffie, kokos en cacao.

Spijssuggestie Pure chocolade, vanille-ijs en kokosmakronen.

7,7

"Smaakt lekker naar cacao en vanille"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker, bruine schuimkraag, troebel, lichte bruis

8,1 Neus cacao, licht zoet

7,4 Smaak licht zoet, cacao, vanille

8,0

"Een toegankelijke stout die lekker verwarmend is."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker van kleur met een beige stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande donkere mouten, zoet, vanille en alcohol.

8,3 Smaak Zoete en warme smaak. Vanille en cacao met een milde bitterheid. Warm in de mond waar je als laatste de kokos opmerkt.

Spijssuggestie Diverse soorten gerookte hammen.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen