1. Bierista
  2. Bierbroeders Kruidnotenbier
6,7

Bierbroeders Kruidnotenbier

Bierbroeders (9)

Bierbroeders Kruidnotenbier is een Barley Wine. Speciaal gebrouwen rondom het Sinterklaas feest. Een donker bier met de smaak van kruidnoten.

Details

Brouwerij
Bierbroeders
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders Kruidnotenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"zoetig, kruidig, kaneel"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rood, helder, bruisend, dunne schuim

9,0 Neus kruidig, kaneel

Smaak zoetig, kruidig, kaneel

7,5

"Bier is zwaarder qua alcohol dan je verwacht van de smaak. Erg bijzonder winterbier. Aanrader."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel donker bruin. Weinig tot geen karamelkleurig schuim. Aardig wat koolzuur

8,0 Neus Kruidig warm.

7,5 Smaak Sterk kruidige smaak (nootmuskaat en kruidnagel?) Bittere nasmaak. Niet zoet, hoewel je dat wel zou verwachten.

Spijssuggestie Niets. Smaak van het bier is te sterk. Heeft niets nodig. Als je dan toch iets wil eten gevulde speculaas en pepernoten.

5,0

"Kaneel, kaneel en kaneel. En wat kruidnagel en anijs. Al het andere wordt verdrongen. Er is weinig barley wine meer te ontdekken. Leuke gimmick maar als bier niet echt geslaagd."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin bier met weinig crème kleurig schuim.

6,0 Neus Een matig intense neus met anijs, kruidnagel en kaneel.

5,0 Smaak Heel veel kaneel en een beetje koffie.

Spijssuggestie Stoofpotje, hachee en kruidnoten.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--