Bekijk video
  1. Bierista
  2. St. Bernardus Christmas Ale
7,8

St. Bernardus Christmas Ale

St. Bernardus (11)

St.Bernardus Christmas Ale is een donker bier, met een volle moutig-fruitige smaak. Het bier is gebrouwen met meer en andere hop en moutsoorten, en omvat dus ook meer verschillende aroma's en smaken!

Details

Brouwerij
St. Bernardus
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

St. Bernardus Christmas Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Het is een mooie Christmas ale"

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie kastanje kleur en een mooi crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoetige licht kruidige en zacht moutig geur

6,3 Smaak Zoetig.frisse kruidige smaakje en licht moutige smaakje er in

Spijssuggestie Kerstdiner vlees dessert

8,0

"Heerlijke kruidige ale, ook nu in de de zomer lekker"

Arnold Ganzevles

19.758

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,8 Neus Kruidige moutige geur

7,9 Smaak Kruidige zoetmoutige smaak

Spijssuggestie Bij biefstuk of ander goed vlees

7,5

"Rijk en warm bier met tonen van caramel en lekker zoetig"

Johnny Schaap

25.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker met ee dunschuimige kraag

7,8 Neus Caramel zoetig en rozijnen

8,2 Smaak Zoet zwaar rozijnen en kruidig

Spijssuggestie Pittige verechten en kazen en chocolade en vlees gerechten

7,8

"Rijk bier die niet alleen tijdens Kerst gedronken hoeft te worden."

N athaals

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruine kleur. Crèmekleurige schuimkraag met grove en fijne bellen die langzaam wegtrekt.

8,0 Neus Rozijn, kers en een zoete geur.

8,0 Smaak Karamel, chocola, rozijn, pruim. Bitterheid en zoet in de nasmaak.

Spijssuggestie Rundvlees.

7,0

"Bier is wel doordrinkbaar maar weinig spannend bier"

Piet Tuinema

3.565

Review

6,0 Zicht Klein ringetje schuim snel inzakkend/robijn rode kleur

6,0 Neus Fruitige appelige aroma`s

6,2 Smaak Beetje wrange fruitigheid /zoetig

8,0

"Mooi gebalanceerd Winterbier. Niet heel spannend, maar wel zeer toegankelijk."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodbruin, helder.

8,0 Neus Rood fruit, karamel, gedroogde zuidvruchten.

8,5 Smaak Goed in balans. Kersen, moutigheid, biscuits. Zoetheid van de mout blijft hangen, amper bitters waarneembaar.

6,0

"Licht kruidig, fruitig en zoet winterbier. Voor mij geen topper."

Yvonne van Houtum

Review

6,5 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

7,7

"Mooi bier. Verwarmend, niet klassiek winterbier, maar wel een winters bier. "

Henk van de Heuvel

Review

6,0 Zicht Minpunten voor het grove schuim.

7,0 Neus Karamelzoetheid. Hout. Licht zuurtje.

8,0 Smaak Mooi pepertje, zoetheid, maar niet te. subtiele houttonen. Iets alcoholisch.

8,3

"Mooi winterbier. Fijne balans van mout, kruiden en hop."

Mark van Bergen

4.975

Review

7,6 Zicht Mooi donker

7,4 Neus Geur van kersen

8,2 Smaak

7,4

"Zeer mooi bier, heerlijk en eerlijk gemaakt. Iets van een kersen achtige invloed maar zeer lekker. Mooi in balans. "

Guido Bink

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker rood met mooie kraag

7,6 Neus Mooie fruit achtige tonen. Prettig in de neus

7,5 Smaak Mooie balans, lange nadronk

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--