8,3

Berging Brouwerij S4

Berging Brouwerij (36)

Berging Brouwerij S4 is een Oak Aged Russian Imperial Stout. De rijping op eikenhout geeft de RIS een mooi uitgebalanceerde complexiteit. Een bier om heerlijk rustig van te genieten.

Details

Alcohol
9.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging Brouwerij S4 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, goede geur, en erg intense smaak. Verwarmend in de mond en keel, Best zoet, Iedere slok weer een genot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Gitzwart bier met flinke donkerbruine kraag die ook aan het glas blijft kleven. Mooi!

7,5 Neus zware lucht van zoete gebrande mout, karamel en zoethout.

8,5 Smaak Best zoet, gebrande mout. Erg intensief en zwaar van smaak. Smaak sluit goed aan bij de geur. Romig en verwarmend in de mond. Warm keelgevoel en redelijk intense nasmaak die iets wrang eindigt.

Spijssuggestie Persoonlijk neem ik hier hooguit een bitterbal bij, maar die kan ik ook nog makkelijk laten liggen.

8,0

"Bier om rustig van te genieten. Voor mij persoonlijk had het bier iets dikker/voller gemogen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met stevig mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout,iets zoetig,koffie

8,0 Smaak Geroosterde mout en iets zoetig,slagroomachtig. Iets houterige smaak en licht karamel en sterke bittere koffie. Mondgevoel had iets dikker,iets voller gemogen. Iets een tintel/prik op de tong die gelijk weg is en word overgenomen door sterke bittere koffie. Iets een niet vervelend wrang mondgevoel.

Spijssuggestie Een reep pure chocolade

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen