7,8

Alfa Krachtig Dort

Alfa Bier (12)

Alfa Krachtig Dort is een ondergistend bier met een alcoholpercentage van 7,5%. De subtiele hopbitterheid dankt deze klassieker aan het gebruik van de beste Duitse en Tsjechische hopsoorten. Bijzonder is ook de lange lagertijd van ongeveer twee maanden. Ondanks zijn ferme body drinkt Alfa Krachtig Dort lekker weg mede dankzij het fijne zoetje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Dortmunder
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Alfa Krachtig Dort is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooi bier met een volle smaak, moutig en kruidig en een aangenaam bittertje."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fris, moutig aroma, iets kruidig

7,5 Smaak Frisse, volle, maar toch ook zachte smaak, met tonen van kruiden

Spijssuggestie Gevulde paprika met rijst, noten, tomatensaus en Italiaanse kruiden

7,7

"Een krachtig blond bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Blond bier met witte schuimkraag. Zakt wel wat in maar blijft aan het glas plakken.

7,6 Neus Graan, mout, fruitig en kruidig

7,7 Smaak Volle smaak, romig mondgevoel. Mout, met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Kip, varkenshaas

8,3

"Fris vol biertje , drinkt makkelijk weg"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel met witte schuimkraag

7,1 Neus Zoet en moutig

7,7 Smaak Volle smaak, iets zoet en romig

Spijssuggestie Borrelplankje van kaas en worst

6,8

"Volgens de brouwer het eerste niet-pilsener en daarmee speciaalbier van Nederland (sinds 1953). "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een goudkleurig bier met een kleine witte schuimkraag van fijne structuur. Weinig koolzuurbelletjes die in het glas omhoog gaan.

7,0 Neus Geuren zijn subtiel aanwezig. Zoet van de mout maar ook wat hop is waar te nemen.

7,0 Smaak De smaak is niet uitgesproken, maar maskeert de hoeveelheid alcohol wel.

Spijssuggestie blokjes jonge kaas

7,4

"Een prima krachtig en moutig smakend blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een wat zoet en moutig smakend bier met een verwarmende afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een kruidige kabeljauw-broccoli ovenschotel

9,2

"Heerlijk zacht en volmondig van smaak. Drinkt soepel en lekker lang hangende zoetige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi goudblond van kleur met romige schuimkraag

8,1 Neus aangenaam moutig en kruidig

9,1 Smaak romig en licht zoetje

Spijssuggestie gewoon lekker zonder iets erbij en genieten

8,0

"Prachtig bier, lekker, mooi uiterlijk, zacht, en vol van smaak. Toppertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer appetijtelijk bier, prachtig goud kleurig bier met fijne koolzuur pareling en romige witte kraag

7,0 Neus stevige mout geur met licht fruitige toon

8,0 Smaak Lekker vol en romig in de mond. Licht zoet, met een klein beetje bitterheid in de afdronk. Nasmaak blijft goed behouden

Spijssuggestie Lekker bij gevogelte en vlees gerechten, maar ook een goede begeleider van een borrelgarnituur

8,2

"Wederom een mooi prachtig en krachtig bier van deze brouwerij "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Goudgeel ondoorzichtig bier met een mooie volle schuimkraag met witte belletjes

8,2 Neus Tijdens het inschenken , mooie frisse geuren van de gebruikt mout

8,3 Smaak Klein zoetje en zuurtje met een stevig bittertje stevige body, en een pittige afdronk,

Spijssuggestie Wit vis, salades, gevogelte , bbq

6,9

"De bierstijl Dort kom ik niet zo vaak tegen. Deze versie van Alfa vind ik aan de zoete kant, maar is wel lekker moutig, heeft tonen van karamel is iets kruidig en vrij gemakkelijk doordrinkbaar voor een bier met 7,5% alcohol. Voor mij net iets te zoet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,7 Zicht Mooi donkergeel met een stevige laag wit fijn schuim.

6,5 Neus Mout en zoetig.

6,7 Smaak Zoet, moutig (biscuit en karamel) en iets kruidig.

Spijssuggestie Borrelplankje met nootjes en romige kazen.

7,5

"Lekker zoet, fris met een vleugje caramel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Koperkleurig, helder met stevige schuimkraag

8,5 Neus Mout, tikkie fruitig, caramel

5,2 Smaak Zoetig en een lichte caramel smaak met een lichte bitterheid.

Spijssuggestie Lekker bij gegrild vlees of belegen kaas

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen